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我々南米の日系人は、日本から移住してきた祖先の文化の継承にも務めてきた。私の祖父母は沖縄から移住し、一部の風習をこの国に持ち込みそれが今では定着している。時空を超えて「凍結」されたかのように厳密に維…

ロベルト・オオシロ・テルヤ • 2022年6月8日

コミュニティ家族食品日本餅沖縄県ペルーウチナー

餅つき

私の最も懐かしい思い出の一つは、クリスマスの翌週から元旦にかけて我が家で開かれた毎年恒例の餅つきパーティーです。じっちゃんの兄、晋作の孫である黒須家の従兄弟たちが、サウスパークにある我が家に餅つきに…

スーザン・ヤマムラ • 2020年7月13日

アラキ家アリゾナ州家族食品祖父母休日餅餅つき新年両親伝統アメリカ合衆国

絆2020：ニッケイの思いやりと連帯―新型コロナウイルスの世界的大流行を受けて

会ったことのない一世の祖父から学ぶ

「あなたが感じているのは悲しみです」とハーバード・ビジネス・レビューの記事は述べています。確かに、2020年3月にワシントン州でCOVID-19の流行下で暮らすことは、以前にも悲しんだことがあるとは…

タミコ・ニムラ • 2020年4月9日

カリフォルニア州強制収容所新型コロナウイルス家族世代移民移住 (immigration) 一世日本移住 (migration) 餅餅つきツールレイク強制収容所アメリカ合衆国第二次世界大戦第二次世界大戦下の収容所

フレズノのおいしい独創的な餅

私がフレズノのランドマーク的存在である餅屋、光月堂について初めて知ったのは、16年前、全米日系人博物館の年次晩餐会のためにリサーチをしていたときだった。このイベントのテーマは「家族を称える」で、3世…

シャーロン・ヤマト • 2019年5月29日

ビジネスカリフォルニア州経済学家族経営食品フレズノ果物ジャパンタウン経営餅日本町アメリカ合衆国

ニッケイ物語 7—ニッケイ・ルーツ：私たちの文化の足跡をたどる

パラナの「グルッポ・ヒカリ・デ・ロンドリーナ」の伝統行事『餅つき』

もち米で作った団子「餅」は、ブラジルの日本移民や日系人の多い地域のスーパーや朝市、日本食品店で簡単に手に入ります。店頭に並ぶ餅を見る人の多くは、日本文化における餅の由来や意味など知らないと思いま…

アルバ・シオコ・ヒノ +2 • 2018年6月25日

ブラジル文化グルッポ・ヒカリロンドリーナ餅餅つきパラナ州（ブラジル）伝統

餅つき— ヤキマバレーの日本人コミュニティの長年の伝統

ヤキマ仏教教会の近くにあるレンガ造りの大きな体育館、仏誠会館の地下へと続く狭い階段には、湯気が立つご飯の濃厚な香りが充満していた。小さな窓から光が差し込む暖かい隅に、沸騰したお湯の入った大きな鉄のや…

タミ―・エアー • 2018年1月22日

仏教鏡餅餅餅つき新年お正月宗教（religions）アメリカ合衆国ワシントン州ヤキマヤキマ仏教教会 Yakima Herald-Republic (新聞)

2017年日系人のお正月ストーリー —その２

パート１を読む＞＞日系人のホリデーストーリー作: ジョン・ニシオこれは第104回「ニシオ・餅つき」のストーリーである。火曜日の夜、毎年恒例の「ニシオ一族とその友人による餅つ…

ジョン・ニシオ +2 • 2017年3月3日

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2017年日系人のお正月ストーリー —その1

１月のニュースレターで、世界各国の日系人読者の方々が、どのように新年をむかえられるかを写真や文章を通して紹介してくださるようにお願いしました。読者の方から英語・日本語・ポルトガル語による返事をいた…

平原直美 +1 • 2017年3月2日

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日本の正月の食事

新年の初日にサウスイーストポートランドへ移動したことは、いつまでも忘れられない思い出です。草が氷でシャキシャキしていたり、食後に昼寝するための枕しか持っていなかったり、中には二日酔いがひどくて一…

ジャスティン・イナハラ • 2017年1月18日

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インペリアルバレーでの楽しい冬季休暇

コクブン教会のクリスマスインペリアルバレーの南端出身の日系二世に子供の頃のクリスマス体験について聞けば、誰もがコクブン牧師の教会での楽しい思い出を語ってくれるだろう。ジンゴロウ・コクブン氏は、無…

ティム・アサメン • 2016年12月23日

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「ナントゥ」ウチナーの餅

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