Crónicas Nikkei #6: ¡Itadakimasu 2! Otros sabores de la cultura nikkei

¿Cómo expresa tu identidad la comida que consumes? ¿Cómo la comida te ayuda a conectar tu comunidad y a reunir a la gente? ¿Qué tipos de recetas han ido pasando de generación en generación en tu familia?

Envía las historias que compartan tus puntos de vista y experiencias con la comida antes del 30 de septiembre de 2017.

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Desayuno de Roberto en Chile

 Soy un nikkei (nisei) de post guerra y en esta oportunidad me gustaría presentarles cómo ha influido la cultura japonesa en mi diario vivir.  La comida es un aspecto interesante de analizar según el lugar en donde el nikkei se ha criado. 


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Comunidad Nima-kai

Únete a la comunidad global nikkei donde nuestro Nima se conecta y comparte! Nuestra comunidad Nima Kai está formada por personas alrededor del mundo que se interesan en aprender cómo compartir la experiencia Nikkei. Encuentra alguno de nuestros Nima:

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Nima del Mes

hudsonokada (São Paulo, São Paulo, Brazil)

hudsonokada (Hudson Okada) was born in the municipality of Matão, São Paulo, Brazil, but now lives in the Liberdade district. He has won several literary contests and is part of the Jornal Nippak team of collaborators. Hudson’s first submissions to Discover Nikkei were three articles for last year’s Nikkei Chronicles 5: Nikkei-go series. Since then, he has contributed more stories about his life as a Brazilian Nikkei.

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