Keiko Fukuda

Keiko Fukuda: Oriunda de la prefectura de Oita, egresada de la Universidad Internacional Cristina. Trabajó para una editorial de revista informativa en Tokio. En 1992 viajó a los Estados Unidos y trabajó como jefe de edición en una revista dedicada a la comunidad japonesa durante 11 años. Es freelance desde 2003 y actualmente escribe artículos para revistas focalizándose en entrevistas a personalidades. Publicó junto a otros escritores “Nihon ni Umarete” (nacido en Japón), Editorial Hankyu Communications.

Última actualización febrero de 2008

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El Poder de Nuestras Historias

La revista One Okinawa de Yoshiki Nagahama que conecta a los uchinanchus

Colonia Okinawa

El 30 de octubre de 2019 (ese día es el Día Mundial de Uchinachu) fue presentado la revista digital One Okinawa como medio de conexión entre Okinawa y el mundo Uchinachu. Entre las notas publicadas hay una entrevista de los descendientes de okinawenses de Hawaii y un reporte sobre el incendio del Castillo Shurijo ocurrido recientemente. El editor fundador es Yoshiki Nagahama que es un ex-periodista del diario Ryukyu Shimpo y reside en Okinawa.

Nagahama señala lo siguiente: Este proyecto de difusión digital lo tenía en mente desde hace algunos años ...

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Uniendo a los Nikkei a través de la música — Yuko Nakasone

La sociedad Nikkei en Perú

Hay un evento musical en donde músicos Nikkei participan con un objetivo en común: mostrarle al mundo la fusión latina/okinawense. El nombre del evento es Okinawa Latina y el fundador es Alberto Shiroma, cantante y compositor de la famosa banda latina Diamantes. Él también es Nikkei sansei (tercera generación) nacido en Perú. Le preguntamos a Yuko Nakasone, quien ha sido la productora de Okinawa Latina desde 2016, sobre la historia de Okinawa Latina y su relación con la comunidad Nikkei.

Yuko se unió a Okinawa Latina desde su ...

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OZAKI Kensuke, el comerciante exitoso del Caribe y Centroamérica – 2º Parte

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Venta de electrodomésticos en Puerto Rico: Apertura de un restaurante en Florida

La empresa que constituí en Panamá en 1967 se denominó TOSNA INTERNACIONAL S.A., cuyo nombre fue tomado por el nombre de mi tierra natal Tosa. Empecé representado a la firma comercial Nissho Iwai para sus operaciones en el Caribe y Centroamérica, para proyectos como el de procesamiento de residuos en Panamá y Honduras, construcción de planta geotérmica de generacion eléctrica en El Salvador, sistema de telecomunicaciones micronda en Guatemala, etc. Algunos no se concretaron por problemas financieros y diversos ...

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OZAKI Kensuke, el comerciante exitoso del Caribe y Centroamérica – 1º Parte

Mi trabajo en la empresa comercial: Resolviendo problemas en la República Dominicana

Yo he nacido en el año 13 de la era Showa o sea en el año 1938 de la era cristiana en la Prefectura de Kochi. Al otro lado de la colina está la tumba del famoso y legendario héroe del final de la era de los Tokugawa y promotor de la Restauración Meiji, SAKAMOTO Ryoma. Desde chico he escuchado muchas historias de Ryoma. Mis raíces vienen del un samurai llamado OZAKI que era uno de los súbditos de un noble ...

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Año nuevo era sinónimo de platos tradicionales "osechi" casero de mi madre

En Japón me crié en una familia nuclear o sea solo con mis padres pues yo era hija única. Mis abuelos ya habían fallecido cuando nací y mis abuelas vivían a un hora en coche desde nuestro domicilio.

Mis recuerdos del año nuevo "oshogatsu" es la comida tradicional llamada "osechi" (un set de verduras, productos de mar, pollo, etc. puestas en cajas especiales para la ocasión y que generalmente se come frío) y el "ozoni" (sopa con la pasta de arroz "omochi" y diversas verduras), preparado por mi madre. Siempre ella preparaba los ingredientes ...

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