ディスカバー・ニッケイ

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ボブ・フルイケ: ガーデナのパイキッチンでおいしいパイを作る人
子どもの頃の思い出の中で、ガーデナのパイ キッチンの名物デザート、シトラス デライト パイを食べた時のことが特に印象に残っています。バニラ カスタードとサクサクのパイ生地の上に、鮮やかなオレンジと黄…

グウェン・ムラナカ • 2024年1月30日


自習寮: 幼少期のサンタ・ベアトリス学校 — パート 1
数日前、何年もぶりに、私は母校である時修寮(現サンタ・ベアトリス早期教育センター)の前を通りました。学校の大きな門は閉まっていた。私はそれを囲む灰色の壁がまだそこにあるのを見ましたが、その上には以前…

グラシエラ・ナカチ・モリモト • 2024年1月30日




日記のエントリ #100,000 個の毛包が一斉に出現:「やったー!...」
イライラしやすい日系アメリカ人 4 世についての週刊ビジュアル ジャーナル/漫画。今週は、「もっと祝うべき人生の出来事」です。以降のエントリーについては毎週末に確認してください。

ニール・ヤマモト • 2024年1月27日



杉原 – 誠実な日本の英雄
私たちは「英雄」という言葉を、そのような称号に値しない多くの人々にあまりにも軽々しく適用しているように思います。しかし、杉原千畝という名前を聞いたことがありますか? あまり知られていない名前だからか…

ビル・ワタナベ • 2024年1月26日




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