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Ayumi Takenaka: “la comida nikkei nace en Perú, aunque no tengamos una definición exacta”
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Por
Milagros Tsukayama Shinzato
- 29 Nov 2023
“¿Qué es comida nikkei?”, parece una pregunta sencilla, pero puede esconder en realidad una definición más compleja, incluso para los propios nikkeis.
Ayumi Takenaka es …