ペルー日系人協会（Asociación Peruano Japonesa, APJ）は、ペルー在住の日本人や日系人が集う非営利団体であり、彼ら及びその日系諸団体を代弁する協会である。
（2009年5月 更新）
この執筆者によるストーリー
Manco Cápac: un monumento con historia
2007年11月27日 • ハルミ・ナコ・フエンテス , ペルー日系人協会
En el populoso distrito de La Victoria, en Lima, el monumento al inca Manco Cápac se erige imponente desde hace 81 años. Obsequio de la colonia japonesa por el centenario de la independencia del Perú, este coloso guarda detrás una singular historia. Las calles y plazas de Lima tienen en sus incontables estatuas, efigies, bustos y placas recordatorias, el reflejo de una idiosincrasia que valora sobremanera a los personajes célebres y a los símbolos de su historia, que nos recuerdan …
La herencia documental de Kiyoshi Sato
2007年10月23日 • ハルミ・ナコ・フエンテス , ペルー日系人協会
El pasado martes 17 de julio falleció don Kiyoshi Sato, experimentado fotógrafo que retrató durante más de seis décadas eventos de la colectividad peruano japonesa. Muchos álbumes conservan como reliquia las fotos captadas por este recordado creador de imágenes. El señor Kiyoshi Sato (Yamagata, Japón 1919 - Lima, Perú 2007), poseedor de un carácter vivaz e inquieto, decidió a los 16 años realizar una travesía de 40 días para conocer el extranjero. Su destino, Perú. Aquí lo esperaba su tío …
Estrella por una noche
2007年9月4日 • ダニエル・ゴヤ・カリルゴス , ペルー日系人協会
El karaoke fue el primer intento de democratizar la popularidad. Es posible que Andy Warhol no pensara en él cuando dijo que todo el mundo debería tener 15 minutos de fama. Sin embargo, no hay otra actividad que represente mejor esa popular frase. Las notas empezaron a sonar. El escenario resplandecía en un vacío un ánime. De pronto, súbitamente, el cantante inició una interpretación que fue respaldada por los coros y ecos del público que seguía atento el espectáculo. Al …
Tradicional festividad del Tanabata
2007年8月6日 • ハルミ・ナコ・フエンテス , ペルー日系人協会
El Tanabata o Fiesta de las Estrellas es una celebración no oficial en el Japón; sin embargo es una tradición muy extendida, que se celebra el 7 de julio de cada año. Cuenta la leyenda que hace tiempo existían dos jóvenes que se llamaban Orihime y Hikoboshi. Orihime era muy diestra haciendo tejidos en el telar, y vivía al lado oeste de la Vía Láctea (Amanogawa). Hikoboshi vivía del lado este y se dedicaba a cuidar muy bien del ganado.Ambos …
Nuevas perspectivas comerciales entre Perú y Japón
2007年7月11日 • ハビエル･ガルシア・ウォング=キット , ペルー日系人協会
Crece intercambio comercial y posibilidades de inversión En los últimos años, la relación comercial entre Perú y Japón ha ido en aumento, diversificándose y originando potenciales negocios, lo que ha atraído la atención de importantes inversionistas japoneses. El acercamiento diplomático y el inicio de tratativas para la firma de acuerdos comerciales abre un abanico de posibilidades para tomar en cuenta. El comercio entre Perú y Japón ya no se limita al tradicional sector pesquero, sino que se ha diversificado en …
El anime: una afición en colores
2007年6月23日 • ダニエル・ゴヤ・カリルゴス , ペルー日系人協会
Pocos entretenimientos despiertan tanto entusiasmo como el anime, que en el Perú cuenta con una legión de fanáticos, coleccionistas y dibujantes reunidos en diversos clubes. Más que simples dibujos animados, sus seguidores cuentan los pormenores de esta expresión de la cultura japonesa, que también ha sabido explotar su lado comercial. A mediados de los setenta apareció en la televisión peruana una serie de dibujos animados que marcaron el inicio de lo que a la postre se convertiría en todo un …
Cocina Nikkei: la fusión hecha delicia
2007年5月29日 • ロジャー・ヘスス・ゴンザレス・アラキ , ペルー日系人協会
¿Cocina fusión?, ¿mezcla de cocina peruana con japonesa?, realmente ¿qué es la cocina nikkei? La mesa está lista. Los ingredientes están completos para una faena más de Humberto Sato, uno de los más reconocidos chefs de la cocina nikkei en el Perú. Apenas se escucha su apellido, se siente un sabor especial de cocina. Prepara ante el público uno de sus típicos platos: Chita al oil mushi. Los demás observan cómo carga a la chita lista para pasarle el cuchillo, …
