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2011年にトキオラーメン店がオープンした当時、ペルーでは日本の麺類は知られていませんでした。 11年後の今日、元デカセギのフアン・カルロス・タナカ氏は、リマの30以上のレストランがそれを提供してい…

エンリケ・ヒガ・サクダ • 2022年8月22日

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バースト

今月、私は再びパートナーの母親（ペルーで生まれ育った日系芸術家）の助けを得て、ペルーのリマを拠点とする日系詩人ホセ・ナツハラが書いたこの詩の強烈さを理解するようになった。日常から超自然的な青春まで、…

ホセ・ナツハラ +1 • 2022年8月18日

ホセ・ナカツハラ文学ペルー詩

フェルナンド岩崎：文学に根ざした歴史家

25 年以上前、セビリアの町に停泊していたペルー人作家フェルナンド岩崎氏（リマ、1961 年）は、彼の職業的訓練の対象であった歴史家としての積極的な役割がなければ、書店のニュースのレーダーから消え…

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット • 2022年8月10日

作家フェルナンド・イワサキ歴史家リマ文学ペルー作家（writers）

空の青さ

空の青さに驚かされるたびに、私は懐かしさでいっぱいになります。色の羨望は、私の中にその色の感情的な状態を生み出します。私は子供時代のことを思い出し、ホッとしました。コンチネンタル・シネマ、私と私は広…

ルイス・イグチ・イグチ • 2022年8月8日

ハウハ記憶ペルー

アメリカ大陸の日系選手の歴史とオリンピックでの功績

ペルーで日系人の貢献という話になると、芸術やグルメ部門のことが話題になることが多く、誰もがその評価に賛同する。例えば日系二世のティルサ土屋氏は、ペルー史上最高のアーティストとして知られている。料…

エンリケ・ヒガ・サクダ • 2022年7月25日

アスリート運動競技展示会メキシコオリンピックペルースポーツアメリカ合衆国

ニッケイ物語 11—いただきます３！ニッケイの食と家族、そしてコミュニティ

レオナルド・オヤカワ：自分流の料理を作る

彼がリマに住んでいたとき、プロとしての将来への道がキッチンにあるということを示す矢印や標識はありませんでした。デザートを作るのが好きだったが、学校を卒業するとすぐに米国のフロリダに移住し、ガソリンス…

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット • 2022年7月13日

カリフォルニア州 Kusakabe（レストラン）レオナルド・オヤカワペルーレストラン (restaurants) サンフランシスコ寿司職人アメリカ合衆国

アルベルト・イズ: 人間百科事典

話していると、ある種の「人間百科事典」のような友情関係が生まれる。そして興味深いのは、コロナウイルスの長い歴史の中で、私たちの生活に突然の変化を起こさなければならないことを教えてくれたことです。特に…

ルイス・イグチ・イグチ • 2022年7月6日

アルベルト・イズリマペルーサッカースポーツバレーボール

ジュリエッタ・フォンテ・イハ、キューバ日系人

現代性は距離を縮め、クリックするだけで情報が入手できるようになり、仮想手段を通じて世界中のどこにいても人々との友情の絆を強めることができます。数年前、フリオ・イハという人からフェイスブックで友達リク…

ロベルト・オオシロ・テルヤ • 2022年7月4日

キューバ日本楽器沖縄県系沖縄県ペルー人三味線ウチナーンチュ

初代二世と沖縄

私は、80年以上前、幼い頃から沖縄へ旅行しなければならなかったすべての二世を追悼し、認識するためにこの記事を書きます。彼らが経験しなければならなかったすべての旅を思い出してください。両親や兄弟から遠…

フェルナンド・ナカソネ・ノゾエ • 2022年6月29日

世代日本二世沖縄県系沖縄県ペルー

ラ・ヴィクトリア・スクールでの83の思い出

1945年に第二次世界大戦が終わったとき、ペルーの日系人コミュニティは連合国側のペルー当局による攻撃で首を失い漂流し、弱体化していた。最も痛ましい打撃の一つは、二世の子供たちを教育するためにペルーの…

エンリケ・ヒガ・サクダ • 2022年6月20日

Colegio Peruano Japones La Victoria ペルー

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ペルーのラーメンとその先駆者、11年後