Milagros Tsukayama Shinzato

Sansei, cuyos abuelos paternos y maternos vinieron del pueblo de Yonabaru, Okinawa. Actualmente se desempeña como traductora freelance (inglés/español) y blogger del blog Jiritsu, en donde comparte temas personales y de investigación sobre la inmigración japonesa al Perú y temas relacionados.

Última actualización en septiembre de 2013

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Mary Higa y Daisuki Mensore: emprendimiento con kimochi

Aunque tiene un nombre corto, tiene mucho por contar. Mary Higa resume su vida con esta frase: “Siempre miro para adelante”. Hace 5 años abrió con mucho esfuerzo su tienda de regalos en el distrito limeño de San Miguel. Actualmente, Mary participa en todos los eventos de la colectividad nikkei, ofreciendo novedosos productos así como artículos de Japón. Por su carácter espontáneo y siempre atento, ha ido ganándose la preferencia del público. Detrás del mostrador, Mary nos cuenta cómo comenzó.

«Prácticamente, nací en la bodega»

Los padres de Mary ...

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Lima Nikko, la única asociación de exalumnos de una escuela japonesa en el Perú

Lima Nikko fue la primera escuela japonesa oficial en el Perú y Latinoamérica fundada en 1920. En total, han egresado 21 promociones de sus aulas, culminando la educación primaria bajo los principios y valores japoneses. A pesar de que cerró hace 76 años a causa de la segunda guerra mundial, su recuerdo aún sigue vigente. Su asociación de exalumnos, “Asociación de Exalumnos de la ex-Escuela Japonesa Lima Nikko” aún continúa reuniéndose y organizando actividades para sus miembros. Todos ellos superan los 80 años de edad.

¿Cómo nació la escuela ...

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Crónicas Nikkei #6 — ¡Itadakimasu 2! Otros sabores de la cultura nikkei

Épocas difíciles para mamá, buenos recuerdos para mí

Come todo, mottainai para botar”. Aunque han pasado 2 años, aún extraño a mi mamá. Si se te acaba el Ajinomoto, echa shoyu (sillao) con azúcar”. ¡Cuántos de sus consejos aún quedan en mi memoria! “Si cocinas haciendo tanchi, la comida sale mal”.Mi mamá siempre tenía la razón. La comida se prepara con cariño, sin hacer tanchi (molestarse).

Mi mamá no demostraba abiertamente su cariño, al igual que mi abuela (oba). Ambas enviudaron con hijos pequeños y en épocas difíciles: mi oba en la guerra (1944) y ...

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Fiesta, música y juventud nisei en las décadas de 1960 y 1970

Una asidua concurrencia nikkei llenaba los salones de baile todas las semanas. Testigo de ello son el Salón Majestic, el Kaseijo Gakko de Sáenz Peña en La Victoria o la Beneficencia China. Todas las semanas había fiestas en la colonia japonesa en Lima. Para dar mayor emoción, se decoraba el lugar según la ocasión. Si la fiesta se llamaba “La Gruta”, se decoraba todo como si fuera una gruta. Si era “Acuario”, se decoraba como tal, hasta con agua y peces. Así es como Nori Yonashiro, fundador de la orquesta Seventy Seven, recuerda ...

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El Año Nuevo de los nikkei. Un repaso al Oshogatsu desde los tiempos de los issei

Casi toda mi infancia la pasé con mi abuela. Sus costumbres, muy japonesas por cierto, podían reflejarse en la vida diaria. No celebraba la Navidad, pero sí el Oshogatsu (Año Nuevo en japonés).

En esa época, recuerdo que los preparativos para el Oshogatsu comenzaban el 31 de diciembre. Ni bien amanecía, todos limpiábamos la casa y mi mamá era quien cocinaba. Ella pasaba toda la mañana cocinando tofu, guiso de cerdo con nabo y zanahorias, nuditos de alga kombu, mucho sushi y hasta tempura de camote y verduras. Toda esa comida era para ponerla ...

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