Javier García Wong-Kit

Periodista, licenciado en Ciencias de la Comunicación y docente en la Universidad de San Martín de Porres, en Lima. Actualmente escribe de gastronomía en el diario Gestión y publica crónicas y perfiles en la revista Kaikan de la Asociación Peruano Japonesa. Tiene un blog en www.viajesdeescritorio.lamula.pe.

Última actualización en abril de 2015

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Kizuna 2020: Bondad y solidaridad nikkei durante la pandemia de COVID-19

Yuriko Tanaka: el lenguaje del cuerpo

Hay una frase hecha que dice que “la función debe continuar” y a esa frase parece responder el quehacer artístico de Yuriko Tanaka, una artista circense nikkei que, ante adversidades como la pandemia, y su propia exigencia de experimentar otros lenguajes, ha tenido una etapa muy productiva pese al cierre de teatros y otras salas o escenarios en el Perú.

En 2019, el espectáculo escénico Ojalá, dirigido y escrito por ella, había ganado el XIV Festival de Teatro Peruano Norteamericano 20191. Era su primera incursión en la dirección teatral y se present ...

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Kizuna 2020: Bondad y solidaridad nikkei durante la pandemia de COVID-19

La escritura transparente de Vallejo Sameshima

Cuando uno lee a Miguel Ángel Vallejo Sameshima (Lima, 1983) es posible que uno sienta que ya lo conoce. Su escritura, los personajes que desfilan por sus historias, algunas de sus experiencias o referencias culturales suenan espontáneas y transparentes, aunque estas ocurran en Granada, Lisboa o Praga, algunos de los escenarios de su más reciente libro: Los anteojos de mi padre (Los 3 tipos, 2020), que escribió en cerca de 50 días y que ha publicado en formato digital.

Su cabello largo y sus bigotes lo muestran como un personaje de películas de kung fu, pero ...

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Kizuna 2020: Bondad y solidaridad nikkei durante la pandemia de COVID-19

La cocina nikkei en resistencia - segunda parte

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Las noticias que llegan del Perú por estos tiempos no son muy auspiciosas: más de 32 mil muertos antes de entrar al séptimo mes de cuarentena (el tercero desde que se aplica la cuarentena focalizada), incremento del desempleo (entre abril y junio se quedaron sin trabajo) y aún se especula sobre una segunda ola de contagios. En ese escenario, muchos peruanos han debido continuar trabajando pese a la pandemia, lo que ha traído buenas y malas noticias.

A la reapertura de restaurantes, con un aforo del 40%, iniciada el 20 de julio ...

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Kizuna 2020: Bondad y solidaridad nikkei durante la pandemia de COVID-19

La cocina nikkei en resistencia - primera parte

Desde que se decretara la cuarentena en el Perú, el 16 de marzo de 2020, por el Covid-19, el país no ha vuelto a ser el mismo. A la alta cifra de fallecidos y contagiados se le suma la cantidad de personas que han perdido su trabajo, los negocios que han debido cerrar y los consecuentes problemas económicos que ello ocasiona. Los drásticos cambios han venido acompañados de dos palabras: crisis y reinvención.

Los restaurantes y otros negocios relacionados a la cocina peruana se vieron impedidos de atender de un día al otro en ...

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Crónicas Nikkei #9—Más Que un Juego: Deportes Nikkei

Marisa Matsuda: un ícono nikkei para el sóftbol

Marisa Matsuda Matayoshi podría ser famosa por su humildad, pero en el campo de entrenamiento de béisbol y softbol, dos deportes hermanos, en el club AELU, en Lima, no hay quien no la conozca. Todos la saludan como si viviera en una permanente celebración por sus dos últimos logros personales: a inicios del 2019 recibió el distintivo Mujer y Deporte, otorgado por el Comité Olímpico Internacional (COI), por su trabajo como dirigente del sóftbol, y a fines del mismo año dio su mayor batazo: ser incluida en el Salón de la Fama de ...

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