ジャーナルの検索
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第7回 〝日本の味〟にこだわるヤマトグループ
第7回目はヤマトグループ(本田総一郎代表)の本田南帆取締役に話を聞いた。
同社は今日、サンパウロに暮らす日本人なら知らない人はほぼいない「らーめん和」や寿司、丼ものから定食、日本のゴーゴーカレーま…
大浦智子 • 2024年2月2日
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自習寮: 幼少期のサンタ・ベアトリス学校 - パート 2
パート 1 を読む >>時秀寮学校では、午後の授業は午前の授業ほど大変ではありませんでした。通常は体育、宗教、英語の時間でした。マリノール教会のアメリカ人の神父が宗教の授業に来ました。彼…
グラシエラ・ナカチ・モリモト • 2024年1月31日
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自習寮: 幼少期のサンタ・ベアトリス学校 — パート 1
数日前、何年もぶりに、私は母校である時修寮(現サンタ・ベアトリス早期教育センター)の前を通りました。学校の大きな門は閉まっていた。私はそれを囲む灰色の壁がまだそこにあるのを見ましたが、その上には以前…
グラシエラ・ナカチ・モリモト • 2024年1月30日
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ボブ・フルイケ: ガーデナのパイキッチンでおいしいパイを作る人
子どもの頃の思い出の中で、ガーデナのパイ キッチンの名物デザート、シトラス デライト パイを食べた時のことが特に印象に残っています。バニラ カスタードとサクサクのパイ生地の上に、鮮やかなオレンジと黄…
グウェン・ムラナカ • 2024年1月30日
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書評—ホワイト・ライオット:1907年バンクーバーにおけるアジア人に対する暴動
「反中感情は、特に2020年のCOVID-19パンデミックとそれに伴うアジア人に対する暴力の劇的な増加により、再び高まっています。反中感情に煽られた敵意と非難は、脆弱な人々、特に低所得の高齢者と女…
ノーム・マサジ・イブキ • 2024年1月29日
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日記のエントリ #100,000 個の毛包が一斉に出現:「やったー!...」
イライラしやすい日系アメリカ人 4 世についての週刊ビジュアル ジャーナル/漫画。今週は、「もっと祝うべき人生の出来事」です。以降のエントリーについては毎週末に確認してください。
ニール・ヤマモト • 2024年1月27日
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杉原 – 誠実な日本の英雄
私たちは「英雄」という言葉を、そのような称号に値しない多くの人々にあまりにも軽々しく適用しているように思います。しかし、杉原千畝という名前を聞いたことがありますか? あまり知られていない名前だからか…
ビル・ワタナベ • 2024年1月26日
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第43回 アートを通して闘う日系3世の足跡 — 「ノブコ・ミヤモト自伝」を読む
日系アメリカ人3世であるノブコ・ミヤモトの人生は、俗にいう“波瀾万丈”だ。しかし、波瀾万丈の意味するところが、時代の波風にもまれ、おもいがけない事態に遭遇するなどの浮き沈みで…
川井 龍介 • 2024年1月26日