検索 | ジャーナル | ディスカバー・ニッケイ

「これは本当に素晴らしかった」と、親友のリサが手縫いした布ナプキンで唇を拭った後、モルガン・タケタは言った。口の端にはまだお好み焼きソースの茶色い跡が少し残っていたが、私は何も言わないでおこう。銀行…

平原直美 • 2017年1月4日

As You Like It（シリーズ）フィクション平原直美ニューヨーク州お好み焼きアメリカ合衆国

マドレーヌ・杉本 - パート 2

パート1を読む彼は収容所で信じられないほど多くの作品を制作しました。2 つの異なる絵画についてお聞きしたいのですが、1 つ目は「Final Decision」という作品です。壁に星条旗を掲げた両親の…

エミコ・ツチダ • 2016年12月20日

第442連隊戦闘団アーカンソー州アーティスト芸術子ども強制収容所ヘンリー杉本ジェローム強制収容所マドレーヌ・スギモトニューヨーク州アメリカ合衆国アメリカ陸軍第二次世界大戦第二次世界大戦下の収容所

マドレーヌ・スギモト - パート 1

「子供の頃、両親や両親の友人、祖父母が、何が起こっているのかを実際に話すことはなかったので、私は守られていると感じていたと思います。その後、私が成長して彼らと話をするうちに、彼らがどれほど恐れていた…

エミコ・ツチダ • 2016年12月19日

アーカンソー州アーティスト芸術カリフォルニア州子ども強制収容所ハンフォード（カリフォルニア州）ヘンリー杉本ジェローム強制収容所マドレーヌ・スギモトニューヨーク州アメリカ合衆国第二次世界大戦第二次世界大戦下の収容所

第四章川のように深い

イーストハーレムのディープズブッチャーショップは、ニューヨーク市の他の地域で見たものとはまったく異なります。確かに、肉類の大きな冷蔵ケースはありますが、壁の大部分は本のケースで覆われています。…

平原直美 • 2016年12月4日

As You Like It（シリーズ）フィクション平原直美ニューヨーク州お好み焼きアメリカ合衆国

結婚で大分からNYへ、そしてLA移転: 日本の精神文化の伝導師に～トーランス在住釘宮史子さん～

娘のバレエ研修が渡米のきっかけ俗に言う「新一世」は日本で生まれながら、本人の意思でアメリカに移住してきた人々だ。現在ロサンゼルス郊外トーランスに住む釘宮史子さんが渡米を決行したのは50代も半ばに…

福田恵子 • 2016年11月11日

カリフォルニア州コミュニケーションエチケット釘宮史子世代移民移住 (immigration) 一世日本ロサンゼルス移住 (migration) ニューヨーク州大分県戦後新一世社会学スピーチアメリカ合衆国第二次世界大戦

第3章完璧なカット

足が腫れて痛いのですが、それはすべて豚バラ肉のせいです。日本では、お好み焼きレストランに週 2 回新鮮な豚バラ肉を届けてくれる特約店がありました。アメリカンベーコンのように薄くスライスされていて、…

平原直美 • 2016年11月4日

As You Like It（シリーズ）フィクション世代移民移住 (immigration) 一世日本移住 (migration) 平原直美ニューヨーク州お好み焼き戦後新一世アメリカ合衆国第二次世界大戦

第2章企業秘密

ああ、そう思いながら、私はお湯の出るシャワーの蛇口を閉めようと奮闘した。私の叔父さん。この広い世界で私が話したい最後の人。リサはバスルームのドアの隙間から携帯電話を差し出している。彼女の白い腕はほう…

平原直美 • 2016年10月4日

As You Like It（シリーズ）フィクション世代移民移住 (immigration) 一世日本移住 (migration) 平原直美ニューヨーク州お好み焼き戦後新一世アメリカ合衆国第二次世界大戦

第一章捨てられた少女たち

「私たちは使い捨ての子なのね」とリサは言いながら、私の箱の1つを開梱するのを手伝ってくれた。どうしてそんなに時間がかかるのか私にはわからない。その箱には私の特製のお好み焼き調理器具が入っている。ピカ…

平原直美 • 2016年9月4日

As You Like It（シリーズ）ビジネスシェフ経済学フィクション世代広島市広島県移民移住 (immigration) 一世日本経営移住 (migration) 平原直美ニューヨーク州お好み焼き戦後ロマンス新一世アメリカ合衆国第二次世界大戦

ボン・ヤギ：ニューヨークの日本イーストビレッジの皇帝 - パート 2

パート 1 を読む >>八木さんにとって家族は大切なものだと娘のさくらさんは説明する。なぜなら、八木さんは幼い頃に家族と離ればなれになったからだ。八木さんが5歳の時に父親が亡くなり、母親…

ナンシー・マツモト • 2015年11月6日

美学連合国軍の日本占領（1945-1952）ボン八木秀峰ビジネス慈善コミュニティ経済学家族民俗文学食品世代一日一善 (ことわざ) 移民移住 (immigration) 一世日本日本食経営形而上学移住 (migration) ニューヨーク州フレーズ戦後ことわざ心理学レストラン (restaurants) 言い習わし新一世認識論アメリカ合衆国価値第二次世界大戦

ボン・ヤギ：ニューヨークの日本イーストビレッジの皇帝 - パート 1

蕎麦から日本酒まであらゆるものを提供する13の日本料理専門店帝国を築いたニューヨークのビジネスマン、ボン・ヤギ氏に初めてインタビューしたとき、彼は私に全く予想外のものを売りつけようとした。TOTOの…

ナンシー・マツモト • 2015年11月5日

ボン八木秀峰ビジネス Curry-Ya (レストラン) 経済学食品世代移民移住 (immigration) 一世日本日本食経営移住 (migration) ニューヨークニューヨーク州 Otafuku x Medetai (レストラン) 戦後来々軒（レストラン）レストラン (restaurants) Sakagura (レストラン) 新一世アメリカ合衆国第二次世界大戦

ジャーナルの検索

第五章 ― Yelp による死

マドレーヌ・杉本 - パート 2

マドレーヌ・スギモト - パート 1

第四章川のように深い

結婚で大分からNYへ、そしてLA移転: 日本の精神文化の伝導師に～トーランス在住釘宮史子さん～

第3章完璧なカット

第2章企業秘密

第一章捨てられた少女たち

ボン・ヤギ：ニューヨークの日本イーストビレッジの皇帝 - パート 2

ボン・ヤギ：ニューヨークの日本イーストビレッジの皇帝 - パート 1