Crônicas Nikkeis #1 — ITADAKIMASU! Um Gostinho da Cultura Nikkei
Autênticos

De onde você é? Onde você aprendeu a falar inglês? Você come comida “normal”? Americana?
Eu morei a maior parte da minha vida em comunidades onde havia poucos asiáticos, e muito menos sanseis. Anos atrás, tanto colegas de escola quanto desconhecidos me faziam as inevitáveis perguntas. Para eles, ser nipo-americana era a mesma coisa que ser japonesa.
Mais tarde, com o crescimento da popularidade da cultura e culinária japonesa, as interações mudaram um pouco. Ao invés de ser entrevistada, eu me tornei a platéia dos meus colegas de trabalho enquanto eles faziam cr ...