Keiko Fukuda
@fukudaKeiko Fukuda: Oriunda de la prefectura de Oita, egresada de la Universidad Internacional Cristina. Trabajó para una editorial de revista informativa en Tokio. En 1992 viajó a los Estados Unidos y trabajó como jefe de edición en una revista dedicada a la comunidad japonesa durante 11 años. Es freelance desde 2003 y actualmente escribe artículos para revistas focalizándose en entrevistas a personalidades. Publicó junto a otros escritores “Nihon ni Umarete” (nacido en Japón), Editorial Hankyu Communications. Sitio web: https://angeleno.net
Última actualización Julio de 2020
Historias de Este Autor
Parte 1 La vida en Manchuria
5 de octubre de 2022 • Keiko Fukuda
"Podría haber sido un huérfano sobrante". Cuando estaba en la escuela secundaria, personas llamadas huérfanos de China vinieron a Japón y dieron una conferencia de prensa. Entre lágrimas llamaron en chino a sus padres, que tal vez vivan en algún lugar de Japón, y dijeron: "Los extraño". No entendían japonés y parecían chinos vestidos de civil. Sin embargo, en realidad, era un auténtico japonés que fue separado de sus padres en lo que entonces era Manchuria poco después de la …
Masato Aso está trabajando para popularizar el shochu en el mercado estadounidense.
24 de agosto de 2022 • Keiko Fukuda
Hacer shochu a la par de los licores destilados en todo el mundo En los mercados japoneses de Estados Unidos se vende una variedad de shochu japonés. Entre ellas, Iichiko de la prefectura de Oita es una marca muy famosa en Japón, pero a estas alturas es difícil decir que sea bien conocida en el mercado estadounidense más allá de los residentes japoneses. En tales circunstancias, Masato Aso, gerente de ventas de Iichiko USA, Inc., dijo: "Estamos trabajando para que …
Mikal Pain Kei se mudó a Estados Unidos en 2016 y encontró un nuevo objetivo tras superar la muerte de su marido.
1 de agosto de 2022 • Keiko Fukuda
Japón señala diferencias entre pueblos, América donde se reconoce la libertad Conocí a Michal Pain Kei después de que cubrí el negocio que lanzó en 2021 tras la muerte de su marido. El marido de Kei, a quien le diagnosticaron cáncer en enero de 2020, falleció en marzo del mismo año. Después de un breve pero intenso período de cuidados de enfermería, Kei se quedó en Estados Unidos con su pequeño hijo, que sólo tenía 4 años y medio. Kei …
Comunicación intercultural a través del sushi
18 de julio de 2022 • Keiko Fukuda
Sushi chef de todo tipo Como escritora residente en los Estados Unidos he podido entrevistar a innumerables chef dedicados al sushi. Hay quienes se formaron o hicieron experiencia en Japón para luego trabajar como “sushi chef” en los EE.UU, y otros se formaron directamente en tierras norteamericanas. Algunos han sido fieles al estilo tradicional de “edomae” y otros ofrecen sin mucho inconveniente los “rolls sushi” adornados de manera muy decorativo como gustan los clientes norteamericanos. Por eso, la experiencia y el estilo de …
Yamato Miura se mudó a los Estados Unidos en 2001 y trabajó como especialista en kickboxing antes de dirigir cinco restaurantes en Los Ángeles.
11 de julio de 2022 • Keiko Fukuda
Apuntando a Hollywood Arcadia, un suburbio de Los Ángeles, está algo alejado tanto de South Bay como del centro de la ciudad, por lo que es una zona que no conozco muy bien. Sé que allí se encuentra el hipódromo de Santa Anita y que hay un enorme centro comercial cerca, pero no sabía que allí había un izakaya dirigido por japoneses llamado TonChinKan hasta que fui allí recientemente para una entrevista. Me sorprendió que al izakaya le fuera bien …
Pensamientos sobre Japón, que no permite múltiples nacionalidades, preguntaron las personas que viven en Estados Unidos y Francia.
27 de junio de 2022 • Keiko Fukuda
"Si no lo revisamos, nuestros descendientes sufrirán". Si uno de los padres es japonés, o uno de los padres es japonés, y un niño nace en el extranjero, el niño puede obtener la nacionalidad japonesa siempre que presente una notificación de nacimiento a la embajada local dentro del plazo. Además, si nace en un país que utiliza la ciudadanía por nacimiento, como los Estados Unidos, también puede obtener la ciudadanía estadounidense, lo que resulta en doble ciudadanía. Sin embargo, hay …
Tetsuya Hirahara continúa investigando la radiodifusión japonesa en el extranjero
13 de junio de 2022 • Keiko Fukuda
De la Radiodifusión de Beijing y la Radiodifusión de Moscú a la radiodifusión en los países de América Latina Recuerdo que hace más de 40 años, después de que terminaron las transmisiones nocturnas en Japón, cerca de la mañana se transmitió una transmisión de radio en japonés llamada "Beijing Broadcasting". Tetsuya Hirahara, un residente de Japón, con quien hablamos esta vez, ha estado entusiasmado con la recepción de programas en japonés de transmisiones de onda corta en el extranjero desde …
Makoto Shirasawa se mudó a los Estados Unidos en 1963, se mudó a Japón en 2018 y planea regresar a los Estados Unidos nuevamente.
30 de mayo de 2022 • Keiko Fukuda
El motivo de venir a Estados Unidos fue "Vamos a ver todo". En el pasado, Makoto Shirasawa participó activamente en las actividades de la Federación de la Industria de Jardinería del Sur de California, con sede en el centro de Los Ángeles. Durante siete años impartió conferencias sobre jardinería doméstica patrocinadas por la federación y también estuvo a cargo de una columna sobre cultivo de hortalizas para el periódico japonés Nikkan Sun. También apareció en los vídeos de YouTube de …
Michio Shimizu fue a los Estados Unidos en 2011, difundió Yakult por todo el país y regresó a casa durante la pandemia de coronavirus.
11 de mayo de 2022 • Keiko Fukuda
"Sé un hombre de negocios" Michio Shimizu llevó Yakult, una bebida saludable que no era familiar para los estadounidenses no asiáticos, a 49 de los 50 estados durante su mandato como presidente de Yakult USA. Shimizu se mudó a Los Ángeles desde su puesto anterior en Singapur en 2011 y pasó 10 años allí. Posteriormente, en 2020, en medio de la pandemia de coronavirus, regresó a Japón desde Los Ángeles, se retiró de Yakult Honsha y se mudó a su …
El Sr. Kunimitsu Nagatoshi, que se mudó a los Estados Unidos en 1960 y dirige una granja en Oxnard desde 1965, dirige la granja Nagatoshi.
13 de abril de 2022 • Keiko Fukuda
Regresó a los Estados Unidos después de un trabajo agrícola de corta duración. Hasta ahora hemos entrevistado a los propietarios de granjas que cultivan hortalizas japonesas en Estados Unidos, pero esta vez presentaremos al Sr. Nagatoshi, que dirige una gran granja en Oxnard, California, y también posee un negocio mayorista de verduras y frutas. También es propietario de Nagatoshi Produce. Nagatoshi, originario de la prefectura de Fukuoka, nació en 1939. A la edad de 21 años, llegó a California con …
