"Trazendo o melhor do Japão para o mundo"
Em evento realizado na residência oficial do Cônsul Geral em Los Angeles, Alyssa Miki, fundadora e CEO da Cashi Cake Inc., montou um estande de venda de doces feitos de algas marinhas e fez uma apresentação sobre o produto. Ela ficou atraída pela linda aparência do produto, como se fosse uma joia, mas ela mesma apresentou o doce saudável em um inglês claro, dizendo que era “vegano”, “sem glúten” e “sem aditivos”. .
Cerca de um mês depois, a entrevista foi realizada online. Perguntamos a ela por que ela decidiu criar tal produto e que tipo de experiência ela tinha antes disso.
“Nasci em Nova York e cresci indo e voltando entre o Japão e Nova York até os 9 anos de idade, quando ocorreram os ataques terroristas. Porém, devido aos ataques terroristas, tive que deixar completamente os Estados Unidos e comecei morando em Yokohama. Mas então entrei em uma crise de identidade. Não consegui me adaptar bem ao Japão e, ao mesmo tempo, comecei a me perguntar quem eu era como japonês. (Depois de minha casa e da escola) Fui para o Salão de eventos Takashimaya (loja de departamentos) perto da estação de Yokohama, que parecia minha terceira casa. Lá pude ver de perto o trabalho de artesãos que trabalham duro para fazer produtos japoneses. Quanto mais eu visitava a loja, mais eu ficava. atraído pelo trabalho dos artesãos, e comecei a ter uma vaga ideia de que queria espalhar as coisas boas do Japão para o mundo."
Alyssa começou a agir durante seus tempos de universidade para tornar realidade seu sonho de “levar bons produtos japoneses ao mundo”. “Transformamos o trabalho do florista em uma marca, e a marca de flores conseguiu ficar em primeiro lugar na Rakuten.” Depois de se destacar como instigador da marca, conseguiu um emprego na Nestlé Japão após se formar na universidade.
O objetivo era ganhar experiência em uma empresa aproveitando o novo sistema de pós-graduação exclusivo do Japão. Depois disso, ele se tornou o responsável pelo lançamento de uma marca especializada em licor de frutas em uma empresa de saquê. Depois de trabalhar como gerente de desenvolvimento de novos negócios em uma empresa comercial especializada em Israel, ele finalmente decidiu se mudar para os Estados Unidos aos 27 anos.
Viajar para os EUA com duas malas
"Meu objetivo era trazer bons produtos japoneses para o mundo. Quando pensei pela primeira vez sobre para onde ir, decidi ir para algum lugar com um grande mercado. É o método israelense. Embora Israel seja um país pequeno com um PIB de 27º lugar, a capacidade das startups de arrecadar fundos é notável porque têm como alvo um vasto mercado. Também sigo o método dos judeus (israelenses). Decidimos enfrentar o desafio no vasto mercado americano.
Nosso produto é um doce japonês feito de algas marinhas, e depois de testá-lo e vendê-lo na Austrália e obter uma boa resposta, vim sozinho para os Estados Unidos, carregando duas malas. Arrumei uma mala com minhas roupas e outros pertences pessoais, e a outra mala com minhas ferramentas para fazer doces japoneses. Considerei São Francisco e Nova York como cidades-base, mas escolhi Los Angeles porque tem um ambiente vibrante para startups relacionadas à alimentação e a diversidade da cidade me atraiu.''
Quatro anos e meio depois, a empresa agora tem uma fábrica em Los Angeles e emprega 50 pessoas. Além disso, como resultado do foco no marketing nas redes sociais, a empresa possui 1,4 milhão de seguidores no TikTok e foi visualizada 650 milhões de vezes. Depois de ver o TikTok da influenciadora Kim Kardashian, ele pediu uma colaboração, e eles produziram doces japoneses que combinavam com os oito aromas de sua marca de fragrâncias, que Kim explicou nas redes sociais. O reconhecimento da marca `` MISAKY.TOKYO '' aumentou Tremendo.
"Godzilla" luta pela felicidade de todos na terra
É incrível que ele tenha conseguido expandir seus negócios até agora depois de se mudar sozinho para os Estados Unidos, mas como ele conseguiu solidificar sua posição nos últimos quatro anos e meio?
"No início, era um negócio presencial. Além disso, quando abri uma loja no Torrance Farmer's Market, tornei-me amigo dos vendedores de lá e fiz com que escrevessem cartas de recomendação para minha empresa. Consultamos o LinkedIn e conversamos para cada funcionário, um por um.O grande avanço veio quando conseguimos contratar alguém com experiência no setor como nosso CIO (Chief Innovation Officer).Tê-lo se juntando a nós foi uma virada de jogo.
Além disso, as empresas asiáticas muitas vezes visam apenas clientes asiáticos, mas embora ainda sejamos uma empresa pequena, 40% dos nossos clientes são brancos, e a nossa força é que não limitamos a nossa base de clientes.
Em seguida, perguntei sobre os contratempos que experimentei no passado.
"Ainda estou a travar a batalha, mas, para ser honesta, como mulher minoritária asiática na indústria alimentar, recebo frequentemente tratamento discriminatório." Até onde sei, existem apenas dois japoneses, incluindo eu, que tiveram 30% de seus produtos roubados quando os enviaram pelo correio, e pessoas que foram malvadas com eles dizendo que os doces com aparência de cristal foram plagiados. Mesmo assim, estou preparado para que as dificuldades continuem e tenho funcionários para proteger , então farei o meu melhor.''
Finalmente, quando perguntei a Alyssa, que nasceu nos Estados Unidos, cresceu no Japão e agora continua a enfrentar desafios nos Estados Unidos: “Quantas pessoas você tem?” A resposta dela foi a seguinte.
"Eles são alienígenas (risos). Tenho orgulho de estar fazendo o meu melhor para deixar todos felizes, não apenas para o Japão e a América, mas para a terra em que vivemos. Mas, na verdade, digo aos meus funcionários: 'Godzilla . ' (risos)
A energia de Alyssa é tão poderosa que acho que Godzilla pode até se render. Como companheira japonesa, estou muito orgulhosa.
© 2024 Keiko Fukuda
