Lisa Nakamura Nguyen
Nacida en Canadá de padre vietnamita y madre japonesa, Lisa abraza sus 'tridentidades' (identidades triples). Como habla japonés con fluidez, amante del karaoke y fanática del wa-shoku, está particularmente unida a la herencia de su madre y visita Tokio con frecuencia. Como profesional de las comunicaciones radicada actualmente en Vancouver, Lisa ha trabajado en diversos campos, incluidos relaciones públicas, medios, educación y eventos deportivos internacionales, incluido el Comité Olímpico y Paralímpico de Vancouver 2010.
Actualizado en febrero de 2012
Historias de Este Autor
Vancouver's sushi pioneer leaves giant legacy
22 de febrero de 2012 • Lisa Nakamura Nguyen
For months, news of Aki Restaurant’s closure circulated foodie blogs and tweets, but never from an official media announcement from Aki management. Only a simple message of appreciation to guests hangs outside the doors of the restaurant. As humble as their notice of closure, Aki Restaurant has been a quiet player in the local sushi scene, but its history leaves a profound legacy in Vancouver’s culinary heritage. After 13 years in the discrete downtown basement location, Aki Restaurant is one …
