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もっと日系の意見を聞いてくれればいいのにシアトルの日系スーパー、宇和島屋・モリグチ会長 - その2
その1>>日本人からアメリカ人になっていく不思議さ ――明治時代から多くの日本人が移民として海外に出ましたが、同じ頃日本の地方から多くの人が東京などの都市に出ていきました。たまたま向かった先が国内か…

Ryusuke Kawai • Sept. 12, 2012


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もっと日系の意見を聞いてくれればいいのにシアトルの日系スーパー、宇和島屋・モリグチ会長 - その1
アメリカで最も成功した日系資本のスーパー、Uwajimaya(宇和島屋、シアトル)の歴史については昨日紹介した。長年にわたってその経営をリードしてきたトミオ・モリグチ(森口富雄)会長は、ビジネスのみ…

Ryusuke Kawai • Sept. 5, 2012


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アメリカで最も成功した日系スーパー日本食材を広めたシアトル・宇和島屋ファミリー その2
その1>>顧客は日系、アジア系、非アジア系というバランス一方、品揃えについては、日系人・日本人を対象にスタートしながら徐々に日本食の広まりをとらえて変化させていった柔軟さが業績を伸ばした。 宇和島…

Ryusuke Kawai • Aug. 22, 2012


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アメリカで最も成功した日系スーパー日本食材を広めたシアトル・宇和島屋ファミリー その1
ずらり並んだ日本酒の瓶。ここ数年の日本酒ブームでどこのスーパーの酒類売り場でもずいぶんと銘柄が増えたものだが、この店ではビンについた値札がすべてドル($)表示。といっても免税店ではない。 同じ…

Ryusuke Kawai • Aug. 15, 2012


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シアトル・タコマ今昔
シアトルとタコマはアメリカ西北部に位置するワシントン州の、州内第一・第三の都市である(州都はオリンピア)。シアトルはイチロー、マイクロソフト、スターバックスなどで日本にも馴染みが深く観光客も多い。ア…

Yoko Murakawa • Oct. 1, 2010


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