山内 是人
(やまうち・これと)
カナダへの移住者。現在は、カナダサスカチュワン州レジナのRegina Japanese Canadian Clubの代表を務めている。居酒屋「WannJapanese Izakaya」の寿司シェフでもある。
(2017年3月 更新)
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2017年日系人のお正月ストーリー —その2
2017年3月3日 • ジョン・ニシオ , 山内 是人 , シカゴ日系アメリカ人サービス委員会
パート1を読む >> 日系人のホリデーストーリー作: ジョン・ニシオ これは第104回「ニシオ・餅つき」のストーリーである。 火曜日の夜、毎年恒例の「ニシオ一族とその友人による餅つき会」を開催した。 米国で第一回目の餅つき会が行われたのは1912年で、私の祖父とその兄弟の夫妻たちによるものだった。 祖父たちはこの「餅つき」を、時の浮き沈みに関わらず続けてきた。戦時中、強制収容時にあっても行った。2004年に私がこの餅つき会を引き受けるようになるまでは、…