Alexander LaRose
@adlaroseAlexander LaRose es estudiante de segundo año de Economía en Occidental College y también está cursando una especialización en Estudios Asiáticos. El verano pasado completó un proyecto de investigación sobre la crisis económica japonesa de los años 1980 y 1990 bajo la dirección del profesor occidental Dr. Morgan Pitelka. Los intereses académicos de Alexander se encuentran tanto en la economía como en la historia. Le interesa especialmente el estudio de la confluencia de acontecimientos económicos e históricos.
Actualizado en mayo de 2010
Historias de Este Autor
America’s First Ramen Noodle Restaurant is Los Angeles’ Best Midnight Snack
31 de mayo de 2010 • Alexander LaRose
Koraku Japanese Restaurant opened in 1976 on 2nd Street in Little Tokyo and was the first Japanese ramen noodle restaurant in the United States. Although one notices several other ramen establishments in the area, some of which insist that they were the first ramen restaurant in America, Koraku’s proprietor, Mr. Hiroshi Yamauchi, hastily sets the record straight whenever the question arises. Mr. Yamauchi, who arrived in the United States in 1976 to study English, spent only ten years in the United …