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Você é nissei canadense se. . . parte II

Descubra Nikkei publicou meu artigo intitulado Você é nissei canadense se . . . em 9 de dezembro de 2015. Foram descobertas mais características nisseis para adicionar a este artigo. Eu me pergunto se há mais joias escondidas em relação à identidade nissei canadense?

  1. As mães sempre colocavam as vassouras no canto da porta da frente da varanda. Era uma rotina diária varrer o chão.

  2. Todo sábado era dia de lavar roupa nos anos cinquenta e sessenta. As mães penduravam lençóis, roupas íntimas e camisas no varal. Uma observação única que as crianças fizeram foi quando as calcinhas de 7 dias estavam em voga naquela época, então elas verificaram se faltava algum dia. Domingo segunda terça...

  3. Eles podem usar benjo no banheiro e, em casos extremos, chozu-ba.

  4. Há um biscoito redondo e macio chamado Mi-ru-ku bo-oro. Em japonês, significa 'bola de leite'. Para os nisseis era chamado de chi-chi boru ou bola de mamilo.

  5. Provavelmente os nisseis fumaram quando eram mais jovens. Se você assistir a filmes antigos, verá que a maioria dos atores tinha cigarros entre os dedos. Alguns nisseis podem pegar uma capa de fósforo e acendê-la com uma mão. Outro truque era raspar o fósforo de madeira no zíper ou acendê-lo riscando o fósforo na bunda da calça jeans. As crianças adoravam ver “anéis de fumaça” quando exalados pelo fumante e colocavam o dedo dentro do anel. Mal sabiam as crianças que se tratava de fumo passivo! Sempre que você vê listras curtas, estreitas e escuras nas bordas de madeira sem pintura, elas são marcas de fósforos de madeira.

  6. As crianças nisseis coletaram capas de fósforos de fora da cidade, províncias ou estados. Cupons de picolé pegajoso foram guardados para ganhar prêmios.

  7. A maioria viu o filme Go For Broke com Van Johnson e Henry Nakamura e todos riram alto quando Van Johnson inventou a senha bakatare.

  8. Eles conhecem todos os atores japoneses que atuaram no cinema de Hollywood na década de 1950 como Miyoshi Umeki que ganhou o Oscar de melhor atriz coadjuvante pelo filme Sayonara e Kyo Machiko que participou do filme Casa de Chá da Lua de Agosto com Marlon Brando e Glen Ford. Naquela época era raro ter atores japoneses em filmes de Hollywood.

  9. A maioria dos nisseis conhece atores nipo-americanos como James Shigeta, Nobu McCarthy, Pat Suzuki, George Takei, Sessue Hayakawa, Jack Soo (Goro Suzuki) e Pat Morita. Um ator canadense de Vancouver e Winnipeg é Robert Ito. Ele começou como sapateador na Powell Street. Os pais da Sra. McCarthy moravam em Ottawa.

  10. A maioria dos homens nisseis possuía um chapéu fedora.

  11. A maioria dos nisseis está familiarizada com os famosos times de beisebol Asahi que jogavam no Powell Grounds, hoje Oppenheimer Park. Havia muitas estrelas no time. Em 2003, eles foram incluídos no Hall da Fama do Beisebol Canadense e, em 2005, no Hall da Fama dos Esportes do BC. Eles também seguiram o beisebol da Nippon quando os Giants vieram para jogos de exibição em Vancouver. Jogadores como Eiji Sawamura, Shigeo Nagashima, Sadaharu Oh e Victor Safin foram seus heróis, assim como suas estrelas locais.

  12. Os nisseis mais jovens sabem o que são essas coisas: Hush Puppies (sapatos de camurça), Oxford (sapatos de menina), Penny loafers (sapatos onde você pode colocar uma moeda na fenda), crinolina (aparelho que deixava a saia mais elegante), falsies ( versão inicial do aumento dos seios com solução salina ou silicone), cortinas ou passadas (calças largas masculinas) e quanto aos empurradores de pedal? Eram calças curtas para meninas que ficavam logo abaixo dos joelhos para evitar que a parte da perna ficasse presa na corrente da bicicleta. Eles são chamados de capris agora.

  13. As senhoras nisseis mais velhas faziam permanente no cabelo no salão de beleza e sempre saíam chiri-chiri ou cachos bem justos. Eles tinham pó branco no rosto, maquiagem ruge nas bochechas e batom vermelho brilhante. Eles saíram parecendo tão genéricos! As meninas nisseis mais novas foram até a casa das amigas para fazer permanente no cabelo umas das outras. A solução foi muito dura para os olhos e nariz. Muito provavelmente, o permanente foi feito com um produto chamado ‘Bobbi’. É daí que vem o termo grampos? Havia 'Pin Quick' e 'Toni' também, mas este último era muito popular em Greenwood. O batom vermelho era mais pastoso, então eles tinham que aplicá-lo regularmente. Era comum ver senhoras aplicando batons em restaurantes.

  14. A maioria dos nisseis prefere espaguete e almôndegas com arroz quente em vez de macarrão aletria. Pakkui foi outra fusão chinesa 'Sweet and Sour' que o tornou exclusivamente Nisei. As favas secas e salgadas eram chamadas de he-no-ma-me (feijões peidos).

  15. Outra cozinha tradicional preferida pelos Nisei é Okai-san ou Okai-yu. Cha-gai imo estava muito gostoso. Inhame ou batata doce foi usado para adicionar mais sabor. As sobras de arroz são usadas neste prato e ichi-nen ja (chá verde) para torná-lo parecido com uma sopa . Sato-zuke (salmão adoçado) ou arenque defumado andam de mãos dadas com okai-san, bem como com Iwa nori e tsukenmono.

  16. Para muitos nisseis, matsutake tori é uma caça ao tesouro. É MUITO SECRETO!

  17. Convidados nisseis convidados para jantar invariavelmente trarão omiage ou presente ao anfitrião. O anfitrião lhes dirá para não trazerem nada, mas um nissei trará alguma coisa.

  18. Quando um casal nissei está dirigindo, por acaso, perto da casa de um conhecido, eles dirão: “Não vamos aparecer. Não temos nenhum omiage”.

  19. Amigos nisseis vão brigar pela conta em um restaurante e quando o vencedor vai para o caixa, ela já está rasgada em pedaços! Um pão-duro ( ke-chi) vai fugir para o banheiro enquanto outros brigam pela conta.

  20. Nisei nunca escolherá o último pedaço de sobremesa como o manju no prato. Quando todos fizerem a mesma coisa, um convidado dirá relutantemente: “Já que ninguém vai comer o último manju , acho que vou. É mottainai.

  21. Quando uma criança é solicitada a entregar um item para a mãe, ela enfatizará que não deve receber dinheiro do destinatário. Uma criança bate na porta para entregar o ‘presente’ e a senhora oferece uma moeda. Esta criança não colocará as mãos nos bolsos; em vez disso, virará os ombros e dirá “não” cerca de três vezes. A senhora vai colocar uma moeda no bolso da criança. Garoto esperto! Outra criança fará o mesmo, exceto que estenderá a mão no último minuto e dirá: “Obrigado, obasan!”

  22. Em seu testamento, os pais nisseis recusarão koden e flores. Eles sabem como é difícil “reembolsar” os doadores que deram o koden. Antigamente, era difícil para uma família financiar um funeral, por isso os aldeões ajudavam com o koden. A maioria das famílias Nikkei estão financeiramente confortáveis, portanto, o koden não é necessário.

  23. Para muitas mulheres nisseis, o avental era uma grande parte de seus acessórios.

  24. Enryo é uma palavra muito importante para um Nisei. O significado mais próximo que consigo encontrar é: evitar ser muito assertivo. O oposto é enryo-nashi. Alguns dizem enjo-nashi. Manter a harmonia uns com os outros é observar enryo. Tente evitar aceitar muitas coisas de um amigo, mesmo que ele esteja disposto a oferecer. Por exemplo, não beba excessivamente, mesmo que lhe seja oferecido. Basta dizer 'não, isso é o suficiente'. Também não peça muitos favores aos seus amigos.

  25. O-kae-shi é outra palavra familiar aos Nisei. Alan Mayeda me contou que quando sua mãe recebia uma torta caseira de um amigo, ela devolvia o prato de torta Pyrex vazio com uma caixa de fósforos ou palitos de dente junto com o prato. Lembro-me de entregar sacos de açúcar na minha carroça para quem mandava presentes quando minha mãe estava no hospital.

  26. Na maioria das casas Issei/Nisei, você pode sentir o cheiro de incenso. Eles terão um ho-to-ke-sama (altar budista) para fazer oferendas aos entes queridos falecidos.

  27. Os visitantes podem adivinhar quantas pessoas estão na casa quando entram no gen-kan (hall de entrada). Haverá fileiras de sapatos bem alinhados contra a parede.

  28. Enquanto namora e 'namora', um jovem nissei abre a porta do carro para sua namorada e atende às necessidades dela. Depois de casados, o marido, na hora do jantar, estende o braço com uma tigela de arroz vazia, sem dizer uma palavra. No entanto, nos dias de hoje, ele não irá muito longe!

  29. As famosas últimas palavras do Nisei mais velho? “Este será meu último carro novo.”

*Este artigo foi publicado originalmente pelo The Bulletin: um jornal da comunidade nipo-canadense, história + cultura , edição de outubro de 2016.

© 2016 Chuck Tasaka

cultura costumes (social) gerações Canadenses japoneses Nisei tradições
About the Author

Chuck Tasaka é neto de Isaburo e Yorie Tasaka. O pai de Chuck foi o quarto de uma família de 19 filhos. Chuck nasceu em Midway, na Colúmbia Britânica, e cresceu em Greenwood, B.C., até terminar o ginásio. O Chuck cursou a University of B.C. e se formou em 1968. Depois de se aposentar em 2002, ele desenvolveu um interesse pela história dos nikkeis. Esta foto foi tirada por Andrew Tripp do Boundary Creek Times em Greenwood.

Atualizado em outubro de 2015

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