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南加日系人の声

風月堂物語

※編集者注：この記事は2004年に執筆されたもので、風月堂は現在創業112周年を迎えています。私の祖父、鬼頭誠一は、中部地方の岐阜で生まれました。1903 年 5 月に渡米し、他の日本人移民が住んで…

ブライアン・キトウ • 2015年3月23日

アメリカコミュニティロサンゼルスワイオミングカリフォルニアハートマウンテンフォーチュンクッキー Japanese American Historical Society of Southern California Nanka Nikkei Voices（シリーズ）出版物ハートマウンテン強制収容所新聞日本語新聞リトル東京第二次世界大戦第二次世界大戦下の収容所羅府新報菓子風月堂（菓子店）食品餅饅頭

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オハヨウ・ボンディア

第8回まんじゅうの味

丸くて、中にはあま～いあずきのあん。これが和菓子のまんじゅう。ブラジル人も知っているドセ・デ・フェジョン。これは母から聞いた話。八十数年前のこと。住んでいたのはシーティオ。ある日、町から…

ラウラ・ホンダ＝ハセガワ • 2011年9月7日

ブラジル食品饅頭

ブラジル食品饅頭

Nihonmachi: The Place to Be

If you grew up JA like me, you probably remember going to J-Town as a child. With your parents or B…

ソウジ・カシワギ • 2007年3月14日

ジャパンタウンソウジ・カシワギ Grateful Crane Ensemble 劇場 (theater) 日本町演劇舞台芸術芸術餅饅頭

ジャパンタウンソウジ・カシワギ Grateful Crane Ensemble 劇場 (theater) 日本町演劇舞台芸術芸術餅饅頭