アメリア・モリモト

(Amelia Morimoto)

Amelia Morimoto es coordinadora y editora  del Convenio Fundación San Marcos - Japanese American National Museum, Proyecto Discover Nikkei (2007- presente). Es autora de los libros: “Los inmigrantes japoneses en el Perú” (Lima,1979),  “Población de origen japonés en el Perú: Perfil actual” (Lima, 1991); “Peru no Nihonjin Imin” (Tokio, 1992) y “Los japoneses y sus descendientes en el Perú” (Lima, 1999). Es coautora, entre otros, de los libros: “La Memoria del Ojo. 100 años de Presencia Japonesa en el Perú ” (Lima, 1999/con José Watanabe y Óscar Chambi) y “Cuando Oriente llegó a América. Contribuciones de los inmigrantes chinos, japoneses y Coreanos en América Latina y El Caribe ”, Directora del estudio y editora (Washington D.C., BID, 2004).

Última actualización en septiembre de 2009

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Presencia nikkei en la cocina peruana II

>> Primera parte

El inicio del boom de los chefs y restaurantes nikkei

A fines del siglo 20, los restaurantes de varios nisei, como “Costanera 700” de Humberto Sato, “Rosita” de Rosita Yimura ( – 2005), “Ah -gusto” de Augusto Kage, “La Buena Muerte&rdq…

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Presencia nikkei en la cocina peruana I

Introducción

La primera versión de este artículo fue escrita en 1993 para el libro “Cultura, identidad y cocina en el Perú”1. En aquellos momentos, aunque ya conocida, la cocina nikkei peruana no había alcanzado aun la difusión y el reconocimiento de los que ac…

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identity es

Discover Nikkei at COPANI XV - Uruguay 2009

Los nikkei en el Perú II: Identidad y cultura

En la XV Conferencia Panamericana Nikkei  (Copani) que se llevará a cabo en la ciudad de Montevideo, Uruguay en la tercera semana del presente mes, el Museo Nacional Japonés Americano, a través del Proyecto Discover Nikkei, estará a cargo de la mesa (workshop) que tratará &…

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Discover Nikkei at COPANI XV - Uruguay 2009

Los Nikkei en el Perú I: La migración en cifras

Presentación1

En la tercera semana del presente mes se llevará a cabo la XV Conferencia Panamericana Nikkei  (Copani) en la ciudad de Montevideo, Uruguay. En tal evento, el Museo Nacional Japonés Americano, a través del Proyecto Discover Nikkei, estará a cargo de la mesa (w…

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Dos Nikkei entre los 50 mejores estudiantes de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos

El Vicerrectorado Académico de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos organizó la ceremonia de premiación a los 50 estudiantes con mayor rendimiento académico durante el año académico 2008, como parte de las actividades conmemorativas por el 458° aniversario de l…

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