Koreto Yamauchi
Koreto Yamauchi es un inmigrante japonés actual en Canadá. Hoy en día es presidente del Club Canadiense-Japonés en Regina y chef de sushi en el izakaya japonés Wann.
Actualizado en marzo de 2017
Historias de Este Autor
Historias nikkei de Oshogatsu 2017 - Parte 2
3 de marzo de 2017 • John Nishio , Koreto Yamauchi , JASC of Chicago
Lea parte 1 >> Una historia festiva nikkei Por John Nishio Esta es la historia del mochitsuki anual N.° 104 de los Nishio. En la noche del martes organizamos el mochitsuki anual del clan Nishio y amigos. El primer mochitsuki de los Nishio en los Estados Unidos fue realizado en 1912 por mi abuelo, mi tío abuelo y sus esposas. Ellos continuaron realizándolo en años buenos y malos. Incluso, se empeñaron en tener mochitsuki durante los años de guerra, cuando …