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同時多発テロ事件を契機に米移住 — ロサンゼルス・ドジャースの佐藤弥生さん

ハローキティ企画で球場に新たなファン呼び込む  日本人選手の道を開いた野茂英雄投手のデビュー以降、メジャーリーグの後進たちの活躍は目覚ましい。2016年から2019年現在のシーズンまで、ロサンゼルス ...

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King of “Ikejime”—Seiichi Yokota

“To spread ‘Ikejime’ not only in the States, but throughout the world is my big dream,” says Shin-Issei Seiichi Yokota. The 43-year-old from Toyama prefecture ...

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「ちからもち」、再建への道：和菓子職人の技、兄から妹へ － その２

その１を読む ＞＞ 銀行残高、わずか１ドル。借金「歯を食いしばって返済 ...

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「ちからもち」、再建への道：和菓子職人の技、兄から妹へ － その１

1985年、熊本出身の職人がロサンゼルスに和菓子屋を開店した。日本各地で鳴らした和菓子職人の率いるこの店が、地元の茶の湯で信頼される存在となるのに時間はかからなかった。順調だった店にやがて最初の不幸が訪れ店は窮地に立たされる ...

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「この存在を埋もれさせてはいけない」一心で書籍化された小児園の本

ロサンゼルスにかつて存在した「小児園」 2017年９月、私が所属する南加大分県人会の創立100周年記念式典が、ロサンゼルス郊外で100名近い参加者を集めて盛大に開催された ...

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1974年渡米のハワイアンレストラン・ボブズ経営者・佐藤公昭さん

基地の中には憧れのアメリカ 観光客として数度ハワイを訪れただけの私でも、懐かしさを感じる店がロサンゼルス郊外のガーデナにある。店の名前はボブズハワイアンスタイルレストラン。その名の通り ...

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Nikkei a Descoberto: uma coluna de poesia

Little Tokyo

We have a focus on Little Tokyo as inspiration and a special triple threat treat for this month’s edition of Nikkei Uncovered. First, we ...

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ジョナサン・ゴールドも絶賛の日本料理店 LA「Shibumi」のデビッド・シュロッサーさん

立ち寄った日本が人生を変えた 今や、ロサンゼルスはもちろん、世界規模で日本料理のレストランは増え続けている。しかし ...

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過去の「敬老」と現在の「KEIRO」を巡る思い

人々が出会う場所 ロサンゼルス周辺の日本人や日系人で、敬老のことを知らない人はいないだろう。1960年代、故フレッド和田さんを中心とする８人の日系社会のリーダーによって ...

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1988年渡米、ラーメンブームの火付け人、甲山貴明さん

客の求める味 その店がリトルトーキョーのファースト・ストリート沿いに開店した当時は大きな話題になったものだ。時は2002年、店の名前は ...