Entrevistas

1. His family's migration to Salinas, California

2. Father created a partnership to grow and ship vegetables

3. Father's business partner operated their farming business during WWII

4. Father was convinced the constitution would protect him

5. Japanese were not welcomed back to Salinas

6. Felt no hostility in Los Gatos, California after the war

7. Able to settle easily in Los Gatos with foresight and luck

8. Requested assignment in Europe to avoid combat in the Korean War

9. Taking over his father's business after father's accident

10. Mochitsuki tradition

11. Feelings about redress

12. Mr. Hirasaki brought World Fair Japanese pavilion to Gilroy

Yuki,Tom

(n. 1935) Empresário Sansei

Mr. Hirasaki brought World Fair Japanese pavilion to Gilroy

I heard about him at the Hirasaki Farms in Gilroy. Mr. Hirasaki was very instrumental in getting the other younger farmers started. But I do recall my grandmother taking us to the World Fair Exhibition in San Francisco. When the fair was over, Mr. Hirosaki bought the Japanese pavilion and moved it over to Gilroy. My grandmother took me over to his place to the new pavilion. I still remember. I was only about five years old.

Califórnia Estados Unidos da América fazendas Fazendas Hirasaki Gilroy

Data: May 14, 2018

Localização Geográfica: California, US

Entrevistado: John Esaki

País: Watase Media Arts Center, Japanese American National Museum

Entrevistados

Tom Yuki nasceu em 29 de junho de 1935 em Salinas, Califórnia. Seu pai pertencia a uma parceria agrícola antes da guerra e foi capaz de continuar o negócio enquanto estava encarcerado em Poston, Arizona, com a ajuda de seu parceiro de negócios via telefone e telegrama. Depois de voltar de Poston, a família mudou-se para Los Gatos, Califórnia e continuou os seus negócios. Tom foi para a Universidade de Santa Clara e juntou-se aos militares, sendo designado para a França como oficial de Quartel-Mestre. Ele trabalhava como administrador de contratos em uma empresa quando seu pai morreu, deixando Tom para assumir o negócio como sócio-gerente da Yuki Farms. Tom atuou como membro do conselho em muitas organizações, incluindo seu atual papel no Museu Nacional Japonês Americano.