Javiernesto

Lima, Peru

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Javiernestoによるコンテンツ

Kizuna 2020: Nikkei Kindness and Solidarity During the COVID-19 Pandemic

Yuriko Tanaka: el lenguaje del cuerpo

ハビエル・ガルシア・ウォング=キット

Hay una frase hecha que dice que “la función debe continuar” y a esa frase parece responder el quehacer artístico de Yuriko Tanaka, una artista circense nikkei que, ante adversidades como la pandemia, y su propia exigencia de experimentar otros lenguajes, ha tenido una etapa muy productiva pese al cierre …

Kizuna 2020: Nikkei Kindness and Solidarity During the COVID-19 Pandemic

La escritura transparente de Vallejo Sameshima

ハビエル・ガルシア・ウォング=キット

Cuando uno lee a Miguel Ángel Vallejo Sameshima (Lima, 1983) es posible que uno sienta que ya lo conoce. Su escritura, los personajes que desfilan por sus historias, algunas de sus experiencias o referencias culturales suenan espontáneas y transparentes, aunque estas ocurran en Granada, Lisboa o Praga, algunos de los …

Kizuna 2020: Nikkei Kindness and Solidarity During the COVID-19 Pandemic

La cocina nikkei en resistencia - segunda parte

ハビエル・ガルシア・ウォング=キット

Lea la primera parte >>

Kizuna 2020: Nikkei Kindness and Solidarity During the COVID-19 Pandemic

La cocina nikkei en resistencia - primera parte

ハビエル・ガルシア・ウォング=キット

Desde que se decretara la cuarentena en el Perú, el 16 de marzo de 2020, por el Covid-19, el país no ha vuelto a ser el mismo. A la alta cifra de fallecidos y contagiados se le suma la cantidad de personas que han perdido su trabajo, los negocios que …

Nikkei Chronicles #9—More Than a Game: Nikkei Sports

Marisa Matsuda: un ícono nikkei para el sóftbol

ハビエル・ガルシア・ウォング=キットペルー日系人協会

Marisa Matsuda Matayoshi podría ser famosa por su humildad, pero en el campo de entrenamiento de béisbol y softbol, dos deportes hermanos, en el club AELU, en Lima, no hay quien no la conozca. Todos la saludan como si viviera en una permanente celebración por sus dos últimos logros personales: …

Kizuna 2020: Nikkei Kindness and Solidarity During the COVID-19 Pandemic

El arte siempre une: dibujando para niños — el cuaderno para colorear

ハビエル・ガルシア・ウォング=キット

El arte siempre une y, a veces, sorprende dentro de situaciones complicadas como la cuarentena que varios países están siguiendo, de manera voluntaria u obligatoria, para frenar los contagios de coronavirus. En el Perú, diversas instituciones y empresas están haciendo esfuerzos e innovaciones para mantenerse conectados con sus públicos, y …

Kizuna 2020: Nikkei Kindness and Solidarity During the COVID-19 Pandemic

El arte siempre une: ilustrando sobre el coronavirus — el proyecto “Distancia”

ハビエル・ガルシア・ウォング=キット

Al principio, la primera reacción social promovida por el gobierno peruano debido a la emergencia sanitaria que originó el virus covid-19 fue cumplir una cuarentena estricta para evitar el contagio que se ha convertido en una catastrófica pandemia. A muchos les pareció peculiar ver las calles vacías, pero pronto este …

Cocina Nikkei Joven

Maketto: Cocina nikkei en expansión urbana

ハビエル・ガルシア・ウォング=キット

Hay restaurantes que buscan una corriente culinaria donde insertarse y estar cómodos, en especial si se trata de una cocina de moda. En el Perú, la gastronomía nikkei está en boga hace mucho tiempo, pero son pocos los que se atreven a innovar más allá de los ‘toppings’ de los …

Libro de cocina nikkei brilla en España

ハビエル・ガルシア・ウォング=キットペルー日系人協会


Cocina Nikkei Joven

Coco Tomita al encuentro de las cocinas peruanas

ハビエル・ガルシア・ウォング=キット


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Periodista. Ha escrito sobre economía, medio ambiente, cultura y gastronomía para medios de Perú, España, México y Chile.

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  • 日本食・日系フード
  • literatura

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