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おにぎりという言葉は、日本食に慣れている人にとってもキャッチーです。マグネット、フックが付いています。これは、2000年代にペルーで漫画やアニメを広めたオンライン大学ベンチャーに洗礼を与えるために、…

エンリケ・ヒガ・サクダ • 2021年7月2日

ヘラルト・ヒガ・アラカキグスタボ・バレダ・フジモト日系ペルー人ペルー Watshoi TV

モントレーパークのおにぎりショップがおにぎり列車にご乗車いただけるようご案内

モントレーパークのポトレログランデドライブ沿いの小さな広場に、目を引く新しい店先があります。東京で最も有名な鉄道路線の 1 つである山手線を、明るく本物らしく再現したデザインです。この新しい日本…

ミエコ・ベイヤー • 2019年7月15日

ビジネスカリフォルニア州 JR東日本経済学食品 Jichan's Onigiri-ya (レストラン) 経営モンテレーパーク列車アメリカ合衆国山手線山手線（Yamanote-sen）

おにぎりの気持ち

実用的で美味しく、さまざまなフレーバーが揃っています。おにぎりの魅力はこのように要約できます。この伝統的なおにぎりは、さまざまな具材が入っており、日本では「ファストフード」であり、近年ペルー人のメニ…

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット +1 • 2018年9月5日

ビジネス料理料理 (cuisine) 経済学食品多国籍料理日本食経営おにぎりペルー

ニッケイ物語 1 — いただきます！ニッケイ食文化を味わう

日本の味を、日系人の記憶に残し継承する

お碗に入った白いご飯と六画マークが商標であるキッコーマン醤油の香りが、私の日系人としてのルーツです。それらを思い浮かべると、私はまるで魔法にかかったかのように、鹿児島出身だった祖父ノボル橘・鎌田（N…

カトリーナ・サンギネッティ・タチバナ • 2012年10月31日

チリディスカバー・ニッケイ家族食品世代移民移住 (immigration) 一世いただきます (シリーズ) 日本日本食カマボコ移住 (migration) ニッケイ物語（シリーズ）おにぎり醤油すき焼きバルパライソ

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おにぎり：マンガやアニメから日本移民の歴史まで

モントレーパークのおにぎりショップがおにぎり列車にご乗車いただけるようご案内

おにぎりの気持ち

日本の味を、日系人の記憶に残し継承する