カツオ・ヒグチ

(Katsuo Higuchi)

サンパウロ州ツッパン生まれの日系二世。法律大学卒業労働問題専門。50年間人事畑のエクゼクティブ・ビジネスマン。ビジネスコンサルタント。ニッポ・ブラジル新聞のコラムニスト。

(2017年6月 更新)

 

community en ja es pt

ブラジル式のお正月

日本における最大のお祝い行事は、お正月である。カトリック大国のブラジルでも、クリスマスほどの規模と盛り上がりには欠けるものの、新年のお祝いは行われる。特に、日系コミュニティは、日本のお正月の伝統を大事に守り続けている。

ブラジルの日系人の家庭は、様々な形でお正月の祝いをしている。程度の差はあれ、各家庭には日本文化が浸透しており、特に祖父母がいる家庭では、家庭内の慣習に大きな影響を与えている。

これまでの長い人生を振り返ってみると、私がまだサンパウロ州ツッパンに住んでいた子供の頃のお正月については印象的な思い出というのはあまりない。正直に言うと、お正月どころかあの頃の特別な思い出というのが何も思い浮かばないので、ある種の悲しい気持ちに襲われる。これについて、お陰様で97歳に手が届こうとしている母に聞いてみると、「確かにお正月をきちんとお祝いしたことは一度もなかったわね」と言い、残念そうに、でもしかたのないことだったとその理由を語ってくれた ...

続きを読む

food en ja es pt

ニッケイ物語#6: いただきます 2!新・ニッケイ食文化を味わう

貴重で、美味しいレガシー

ヒグチ・アイコさんは96歳の元気で活発なおばあちゃん。今でも何に対しても前向きで、充実した人生を送っていて、小説のいいテーマになると思う。ディスカバー・ニッケイ2017年7月にはアイコさんをテーマにしたエッセイが掲載された。日本放送協会(NHK)ではアイコさんのインタビューが放映され、フランスの新聞「ル・モンド」やその他の幾つかのメディアにもアイコさんは取り上げられた。

アイコさんがブラジルに来てから90年がたつ。そのうち60年はサンパウロ市で暮らしている。いろいろな能力の持ち主だが、長寿であることのほかに、今回、私が特筆したいのはアイコさんの料理上手なところだ。これは長年の知人も認めている。

料理教室に通ったこともないのに、いろいろと自分で工夫して、アイコさんはおいしい家庭料理を上手に作る。シンプルな料理で皆を喜ばせる ...

続きを読む

business pt

Família Enokizono, exemplo de luta e determinação

Diante da insidiosa crise que vem assolando o Brasil nos últimos anos, mais acentuadamente nos últimos 6 anos quando o índice de desemprego chegou a superar 13%, algo em torno de 14 milhões de inativos, a situação só não foi mais grave devido ao ótimo desempenho do setor agropecuário que, neste ano, crescerá acima de 10%. 

Loas ao setor pelo desempenho espetacular, mas não podemos esquecer que há uma dependência muito acentuada do “agronegócio”, envolvendo as grandes propriedades voltadas à monocultura (soja, trigo, café, arroz, algodão, milho), cuja produção é altamente mecanizada e ...

続きを読む

community pt

O encanto das “feiras livres”

Um dos hábitos prazerosos que cultivo desde jovem é frequentar as feiras livres” ou “fazer a feira” como se diz em São Paulo, cidade onde moro há muitos anos.

A “feira livre” é tradição da cultura local, como é o Carnaval, o jogo de futebol aos domingos, a pizza aos sábados, o chope às sextas feiras e o inefável café com leite e pão com manteiga na padaria da esquina. Dizem os entendidos que aquele que não se encanta com o charme de uma feira livre não sabe o que é morar nesta grande metrópole ...

続きを読む

identity pt

Fui ao Japão com 6 anos, estudei e me formei. Hoje sou um cidadão japonês

A história de Clayyton, sansei, hoje com 28 anos, é mais um exemplo de jovens brasileiros que deixaram o Brasil nas décadas de 80 e 90, em direção ao arquipélago japonês atrás da expectativa de uma vida melhor.

Ao contrário dos avós que desembarcaram em  nosso país no início do século XX, como imigrantes ávidos à procura de novas oportunidades e “riquezas” como as autoridades japonesas apregoaram naquela época, os“dekasseguis” daqui tiveram que fazer uma viagem oposta, buscando o Japão como derradeira alternativa à falta de emprego no Brasil, imaginando ...

続きを読む