ハビエル・ガルシア・ウォング=キット

(Javier García Wong-Kit)

ハビエル・ガルシア・ウォング=キットはジャーナリストで、リマのサンマルティン・デポレス大学のコミュニケーション学科の学士で、教員でもある。ビジネス誌「ヘスティオン」では、グルメについて執筆しており、ペルー日系人協会の機関誌「KAIKAN」でも様々な記録やストリーを書いている。彼のブログはこちら: www.viajesdeescritorio.lamula.pe

(2015年4月 更新)

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Japonés: La cultura detrás de un idioma 

Estudiar un idioma es una forma de conocer la cultura de un pueblo o un país. Y para conocer la milenaria y la moderna cultura del Japón es necesario estudiar su lengua y sus formas de escritura (hiragana, katakana, kanji y rōmaji), además del shodō (la caligrafía japonesa) no por un deber, sino por el disfrute que produce su aprendizaje. Lo saben los que lo enseñan, los que lo han aprendido y los que lo estudian.

En Perú existen pocos lugares donde puede aprenderse el japonés. El más conocido es la Asociación ...

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Eduardo Tokeshi: A Portrait of Curiosity

His gaze conceals a reality that he has transformed into art. Eduardo Tokeshi, born in Lima in 1960, emanates a sense of imperturbable calm that he’s maintained from the time he began exhibiting his first works and walked around with long hair, and even on this particular afternoon when the weather seems to have come to a standstill in his home studio in Miraflores.

At 55, Tokeshi has been working as an artist for almost three decades. Yet his work, which has been exhibited in around 20 countries, seems like that of a young talent. Since a retrospective of ...

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education es

Una escuela para familias

Los padres pasamos tres momentos iniciales de incertidumbre: cuando todavía no conocemos los resultados del test de embarazo, cuando ya en el vientre de la mamá descubrimos que no sabemos qué hacer ante la llegada del bebé y cuando, una vez en nuestros brazos, nos preguntamos cómo ser buenos padres.

Para lo tercero existen escuelas de padres e hijos que son una continuación de las clases de psicoprofilaxis que muchos reciben durante el embarazo. Solo que aquí quienes aprenden son los padres junto a sus niños. El Centro Educativo Inicial CEINE Santa Beatriz Jishuryo, fundado en ...

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Christmas Memories of the Nikkei

Our memories are filled with sad and happy landscapes that speak to each other. I asked some Nikkei to share their childhood memories, Christmas holiday customs, and family traditions. Members of the “Road to Happiness” painting workshop, a program of the Ryoichi Jinnai Recreational Center for the Elderly which is part of the Japanese-Peruvian Association, spent some time in the days before Christmas to share their memories over coffee and sweetbread.

Naoko Yamauchi: “There is a lot of happiness in my life”

Naoko Yamauchi wears a shirt with the logo of Radio Taiso, the morning radio exercise program that is ...

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La cultura y el placer del sake

Una botella puede encerrar una tradición milenaria para llevarse a cualquier rincón del planeta. El sake, la bebida emblemática japonesa (de hecho, su nombre significa eso: bebida alcohólica, un genérico que después mostrará sus variantes), ha viajado por el mundo cautivando a quienes han descubierto en ella algo inesperado.

Ni aguardiente poderoso como el vodka ni sabor invasivo como el de un licor de anís. El sake es suave, sin llegar a ser dulce, delicado y muy aromático, con notas dulces y a flores. Unos lo comparan con el vino blanco por ...

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