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No sushi. No ramen (por ahora). No fusión. Donburi es comida casera japonesa. Julio Kosaka y…

エンリケ・ヒガ・サクダ +1 • 2014年8月6日

Donburi (レストラン) 食品リマペルーレストラン (restaurants)

Kikue Harada, una obaachan de armas tomar

“¿Para qué?”, pregunta varias veces Kikue Harada. No se explica por qu&ea…

エンリケ・ヒガ・サクダ +1 • 2014年7月16日

カニェテ福岡県世代移民移住 (immigration) 一世日本リマ移住 (migration) ペルー

La honradez emocional de Katzuo Nakamatsu

“La iluminación de Katzuo Nakamatsu1” de Augusto Higa es una novela muy bien esc…

ジョバンニ・ボンフィグリオ • 2014年7月9日

同化アウグスト・ヒガ・オオシロフィクション世代 La Iluminación de Katzuo Nakamatsu（書籍）文学移住 (migration) 二世ペルー

Fernando Iwasaki y sus reflexiones sobre identidad, literatura y tecnología

La Bienal de Novela Mario Vargas Llosa llevó a Lima a muchos escritores de habla hispana. De…

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット +1 • 2014年6月30日

作家フェルナンド・イワサキ文学ペルースペイン作家（writers）

Un chef vuelve a casa. Kenji Shiroma retornó de Brasil con un importante premio

Kenji Shiroma lleva menos de tres meses en el Perú. Aún está redescubriendo el…

エンリケ・ヒガ・サクダ +1 • 2014年5月19日

料理料理 (cuisine) Ebisu（レストラン）多国籍料理ケンジ・シロマリマペルーレストラン (restaurants)

La cocina nikkei cruza las fronteras. El éxito de los restaurantes peruano japoneses en América Latina

La popularidad de la gastronomía peruana es innegable. Al éxito de ferias culinarias …

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット +1 • 2014年5月9日

食品ペルー

Ojos de cazador: Akira Chinen, pintor y dibujante

Akira Chinen lo mira todo con la avidez del cazador. No existe territorio vedado para su curiosidad…

エンリケ・ヒガ・サクダ +1 • 2014年4月16日

アキラ・チネンアーティスト画家ペルー

Watshoi TV: Sonríe, estás en internet

Los nikkei del mundo ahora tienen un medio más para estar unidos. El Departamento de Juventu…

ハビエル･ガルシア・ウォング=キット +1 • 2014年4月9日

日系ペルー人ペルー Watshoi TV 若者

110 años de budismo en el Perú: Doctrina religiosa llegó con el segundo grupo de inmigrantes japoneses.

Todo libro empieza con una letra. Todo concierto con una nota musical. Todo mar con una gota de agu…

ダニエル・ゴヤ・カリルゴス +1 • 2014年2月24日

仏教ペルー宗教（religions）

Arte, memoria y paternidad. Haroldo Higa y Aldo Shiroma dialogan, reflexionan y comparten experiencias - Parte 2

Lea parte 1 >>Te gusta cuando alguien tiene una lectura de tu obra distinta de la que hab&iac…

エンリケ・ヒガ・サクダ +1 • 2014年2月14日

アルド・シロマ芸術ハロルド・ヒガペルー

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Donburi rescata la tradición culinaria japonesa