Nilza Matiko Iwakura Okano

Natural de Arapongas, Paraná, Licenciada en Administración de Empresas por la Universidade Estadual de Londrina [Universidad Estatal de Londrina] – UEL. Responsable de la administración del sitio y de la página de fans de la empresa mayorista de joyas y semijoyas en Londrina, fotografiando y produciendo videos para publicarse en ellos. Forma parte del personal del Grupo Hikari de Londrina, que tiene como objetivo mantener viva la cultura japonesa. Es responsable de la filmación, producción y edición de video en el sitio Grupo Hikari.

Última actualización en septiembre de 2016




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Crónicas Nikkei #7 — Raíces Nikkei: Indagando en Nuestra Herencia Cultural

La tradición del Mochitsuki en el Grupo Hikari de Londrina – Paraná

En Brasil, el mochi, buñuelo hecho con arroz japonés, el mochigome se encuentra fácilmente en los supermercados, ferias y tiendas especializadas en los lugares que concentran inmigrantes y descendientes de japoneses.

Quien ve el producto envasado en las góndolas, la mayoría de las veces desconoce el origen y su significado en la cultura japonesa.

En el pasado, el mochitsuki, el proceso de hacer el mochi, era más laborioso y hecho de forma artesanal para conmemorar fechas especiales tales como bodas y tampoco podía faltar en las celebraciones de Año Nuevo, el oshogatsu ...

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Crónicas Nikkei #5 — Nikkei-go: El idioma de la familia, la comunidad y la cultura

El idioma japonés en la vida cotidiana de los integrantes del Grupo Hikari de Londrina

Pertenecemos a una generación de niños, jóvenes, adultos y ancianos descendientes de inmigrantes japoneses que llegaron al Brasil en el período anterior a la Segunda Guerra Mundial; algunos son hijos, otros nietos, bisnietos y tataranietos de estos inmigrantes.

Al salir del Japón, nuestros ancestros fueron absorbiendo gradualmente la cultura occidental, sin embargo, la influencia de la cultura japonesa se ha conservado en muchas familias, principalmente cuando las generaciones más jóvenes tienen contacto con personas mayores, que transmiten a los más jóvenes los valores, las costumbres, la cocina y también el ...

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Crónicas Nikkei #6 — ¡Itadakimasu 2! Otros sabores de la cultura nikkei

A influência da culinária japonesa no Brasil – ontem, hoje e amanhã

Os imigrantes japoneses vieram para o Brasil no século passado para trabalhar nas lavouras de café com o sonho de enriquecer e depois voltar para o Japão. Diante das dificuldades encontradas e, percebendo que não seria possível concretizar este sonho, iniciaram o processo de integração com os brasileiros (gaijin).

Aos poucos foram se adaptando aos costumes, culinária, crenças religiosas e estilo de vida do povo daqui. Mas no convívio familiar preservavam a sua cultura, principalmente quando as gerações mais novas conviviam com pessoas idosas preocupadas em repassar valores, costumes, idioma e ...

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