Brian Kito
Brian Kito es el propietario de tercera generación de la empresa familiar Fugetsu-do. Preservar su herencia cultural mediante la preservación del Pequeño Tokio es otra pasión. En aras de la seguridad pública en Little Tokyo, Brian fue uno de los fundadores de la Asociación de Seguridad Pública de Little Tokyo.
Actualizado 2004
Historias de Este Autor
La historia de Fugetsu-do
23 de marzo de 2015 • Brian Kito
*Nota del editor: este artículo fue escrito en 2004 y Fugetsu-do está celebrando actualmente su 112º aniversario. Mi abuelo, Seiichi Kito, nació en Gifu, en el centro de Japón. Llegó a los Estados Unidos en mayo de 1903 y se dirigió a donde estaban otros inmigrantes japoneses: en el distrito East First Street de Los Ángeles (ahora conocido como Little Tokyo). La población japonesa ascendía a 3.000 habitantes y, en noviembre, mi abuelo empezó a producir dulces y abrió Fugetsu-do …