Asociación Peruano Japonesa
@APJLa Asociación Peruano Japonesa (APJ) es una institución sin fines de lucro que congrega y representa a los ciudadanos japoneses residentes en el Perú y a sus descendientes, así como a sus instituciones.
Última actualización en mayo de 2009
Historias de Este Autor
Nano Guerra García: “A los dekasegi hay que decirles que conquisten a los japoneses”
23 de noviembre de 2012 • Enrique Higa Sakuda , Asociación Peruano Japonesa
El consultor de negocios, Nano Guerra García, estuvo en Japón, donde impartió charlas sobre emprendimiento a los peruanos inmigrantes.¿Cómo resumiría su experiencia en Japón? Yo tengo dos sentimientos. Uno, la reafirmación de mi admiración por Japón. La tuve desde chico. Me crié en la Residencial San Felipe y teníamos el Centro Cultural Peruano Japonés ahí. Recuerdo cuando el presidente Belaunde y el entonces príncipe Akihito sembraron los árboles. Yo veía una comunidad diferente, ordenada. Esto (el viaje a Japón) es …
Hajime Kasuga: “La cocina nikkei es representar mi cultura en los platos”
26 de octubre de 2012 • Enrique Higa Sakuda , Asociación Peruano Japonesa
“Teniendo a Gastón (Acurio) y a Pedro Miguel (Schiaffino) de vecinos, cómo no iba a venir”, dice Hajime Kasuga en Ache, su nuevo restaurante, inaugurado en mayo. Ache está en una zona privilegiada de Miraflores, rodeado por los restaurantes de Acurio y Schiaffino. La cuadra 10 de la avenida La Paz ha sido concebida como un conglomerado gastronómico y Hajime fue elegido para aportar el toque nikkei. EMBAJADOR CULTURAL Su nombre es uno de los primeros que salen a flote …
Memorias de un hombre con memoria. Kisei Higa, el rostro actual de uno de los nikkei más notables
11 de octubre de 2012 • Angélica Camacho , Asociación Peruano Japonesa
Es un adicto a la historia, cada momento debe tener una fecha exacta para Kisei Higa Tamashiro. Los números salen de su boca y se vuelven el preámbulo de un nuevo relato. Algo va a decir, y lo quiere sustentar con el calendario. A comienzos del siglo XVII, en la época del décimo virrey Juan Mendoza y Montesclaro, se hizo el censo poblacional de Lima, cuando Lima era pequeña. Solamente llegaba a 25 mil habitantes, pero en ese censo hubo …
De Japón a los mercados. En busca de los ingredientes de la cocina japonesa
1 de octubre de 2012 • Javier García Wong-Kit , Asociación Peruano Japonesa
No solo en los restaurantes japoneses o en los sushi bar se puede disfrutar de la cocina japonesa. Desde hace varios años, algunos mercados limeños han sabido atender a sus caseros nikkei ofreciéndoles una variedad de insumos propios de la gastronomía nipona para que ellos mismos puedan recrear el sabor de la cultura de sus ancestros. Verduras, aderezos, fideos, productos encurtidos y otros para sopas, saltados, guisos y demás platos japoneses se pueden encontrar en distritos como Pueblo Libre, La …
Canciones de antaño reviven con Yoshi Hirose
17 de septiembre de 2012 • Enrique Higa Sakuda , Asociación Peruano Japonesa
Todo comenzó por azar en 1975. Rodolfo Montagne había compuesto una canción para un concurso a nivel nacional que iba a elegir el tema que representaría al Perú en el Festival de la OTI, y le pidió apoyo a Yoshi Hirose, su amigo de barrio. Yoshi nunca había hecho música de manera profesional. Apenas tocaba la guitarra, pero se mandó: introdujo cambios en la letra de la canción y aportó su voz, “de metiche”, en la grabación. En el concurso …
Mio Matsuda, una voz viajante
29 de agosto de 2012 • Javier García Wong-Kit , Asociación Peruano Japonesa
Dicen que el arte no tiene fronteras. Mio Matusda parece empecinada en demostrarlo. Esta japonesa, nacida en la prefectura de Akita, en una comunidad de artistas, ha viajado por cuatro continentes para vivir la música autóctona, original se diría, de distintas regiones, deleitándose con los ritmos, culturas y amistades que ha encontrado en una docena de países donde su voz se ha disfrazado con el acompañamiento de los instrumentos de cada lugar. “Nací en una comunidad de teatro y viví …
De Hiroshima y Nagasaki a la paz mundial
27 de junio de 2012 • Javier García Wong-Kit , Asociación Peruano Japonesa
Hay viajes que no empiezan cuando se planifican ni cuando se embarca en ellos, sino cuando surge el móvil para hacerlo. El “Oceanic” es un barco de más de dos cuadras de largo y casi nueve metros de ancho, fletado por la ONG Peace Boat. Ellos empezaron a navegar hace casi 30 años, pero el motivo se remonta hasta la Segunda Guerra Mundial. El 6 y 9 de agosto de 1945, cuando cayeron las bombas atómicas en Hiroshima y Nagasaki, …
Destino Watanabe: El filólogo Marco Katz llegó al Perú siguiendo las huellas del poeta de Laredo
20 de junio de 2012 • Javier García Wong-Kit , Asociación Peruano Japonesa
Músico compositor, estudioso de la literatura latinoamericana, trombonista e investigador de los dekasegi, Marco Katz podría ser definido por cualquiera de estos títulos pero hay uno que le sienta mejor: admirador del poeta José Watanabe, el motivo principal de su reciente visita al Perú. Marco y Betsy, su esposa, llegaron desde Canadá con el pretexto poético y académico de conocer la tierra del poeta nikkei nacido en Laredo, Trujillo, adonde se trasladó esta pareja de norteamericanos que recorrió librerías en …
Un lienzo de ocho décadas. Venancio Shinki pinta su vida en lo pequeño y en lo grande
12 de junio de 2012 • Angélica Camacho , Asociación Peruano Japonesa
No está dispuesto a perder las mejores horas del día, esas en las que el sol acompaña su labor junto al pincel en el segundo piso de su casa en Miraflores. Ahí está su taller, su lugar favorito, donde la naturaleza parece emerger de sus lienzos: lunas, soles, aves, toros y cuerpos de mujer son algunos de sus personajes recurrentes. Venancio Shinki es un hombre apacible que prefiere seguir pintando a ser un pintor que da entrevistas y acepta invitaciones. …
Toshio Yanagida, catedrático de la Universidad de Keio: “Los hijos de los dekasegi tienen mucho futuro”
19 de abril de 2012 • Harumi Nako Fuentes , Asociación Peruano Japonesa
¿Qué significa sentirse japonés? Hacerse esta pregunta a los 16 años no fue solo cuestión de curiosidad juvenil. Fue el punto de partida de una larga investigación emprendida por el historiador Toshio Yanagida, cuya búsqueda de respuestas lo trajo por primera vez a nuestro país hace más de 20 años. Ha regresado otras 30 veces más en estas dos décadas, en las que ha podido acercarse a la historia de la inmigración japonesa al Perú. A la par, es un …
