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No. 18 Reubicación y expansión

Basado en la unidad de la familia.

Después de que falleciera el fundador Fujimatsu Moriguchi, su segundo hijo, Tomio, asumió la presidencia y Uwajimaya amplió su negocio con los cuatro hermanos, el hijo mayor Kenzo, el tercer hijo Akira y el cuarto hijo Toshi, en el centro. Una razón importante para esto fue que la base de clientes de la compañía se expandió más allá de la ascendencia japonesa y asiática luego de su apertura en la Feria Mundial de 1962.

La tienda ofrece clases de cocina asiática y ofrece productos de países asiáticos como China, Corea y Filipinas, además de Japón, para satisfacer una variedad de necesidades. En 1970, Uwajimaya se expandió y se mudó de su ubicación anterior en Main Street a la esquina de 6th Avenue y King Street, justo cerca de Uwajimaya Village, donde ahora se encuentra Uwajimaya.

El impulso de este proyecto fue el mismo que el de todos los desarrollos empresariales anteriores: conexiones humanas dentro de la comunidad. Según Tomio Moriguchi, recibió una propuesta de su amigo Shigeko Uno en ese momento. Fue la primera persona en convertirse en ejecutiva de la empresa Rainier Heat & Power, comenzando como contable, pero ella y Tomio nacieron en abril, y su amigo el Dr. Toda y nosotros tres teníamos una gran cena cada abril. .

En esta reunión, el médico le sugirió: "¿Por qué no alquilar la propiedad en la esquina de la Sexta Avenida y King Street a Uwajimaya?". Tomio se negó y dijo: "No, es demasiado grande y no puedo manejarlo". Sin embargo, luego se puso en contacto con Tomio para informarle que otros ejecutivos de la empresa querían reunirse con él.

Frente de Uwajimaya en King Street (Cortesía de Uwajimaya)

Hablamos de esto en el restaurante Polynesian del paseo marítimo. El ejecutivo que estaba presente parecía tener mucha autoridad y dijo: "Parece imposible que ustedes lo compren, pero propongamos varias ideas", y como resultado, Uwajimaya alquiló la propiedad (edificio). ). ), fue inaugurado recientemente en 1970.

Al final resultó que, la empresa del prestamista tenía problemas con el inquilino. El inquilino adoptó una postura semiamenazante y dijo que si aumentaban el alquiler, se mudarían. Como resultado, Uwajimaya pudo alquilarse a un precio razonable.


matrimonio, compra de bienes raíces

Durante este tiempo, el presidente de la empresa, Tomio, experimentó un cambio importante en su vida privada. En 1969, justo antes de mudarse, se casó con Lovett, una mujer japonesa de Hawaii. Un conocido de Tomio trajo a tres mujeres, incluida ella, de la Universidad de Hawaii, y se las presentó a Tomio, se conocieron por casualidad y comenzaron a visitar a Tomio, que vivía con su madre en ese momento, por un tiempo. Y luego nos casamos.

Aunque los dos no pudieron tener hijos por un tiempo, finalmente tuvieron un hijo y una hija. Según Tomio, al igual que las familias japonesas de la misma edad en aquella época, las esposas entraban en la casa y trabajaban como amas de casa hasta que los niños tenían cinco o seis años, y luego poco a poco empezaron a ayudar en la tienda. convertirse.

Volvamos a la nueva tienda. King Street es una calle que continúa desde Chukamon, una puerta similar a la del Chinatown de Yokohama, y ​​el área circundante se llama comúnmente Chinatown, pero aquí también se encontraba el antiguo Nihonmachi, y después fue el sitio de muchas ciudades. como Tailandia y Vietnam. También hay restaurantes asiáticos repartidos por toda la zona, lo que le da el nombre de "Distrito Internacional" de Seattle.

El edificio de un piso a la derecha al entrar por la puerta Chuka-mon es la tienda Uwajimaya reubicada, con una superficie total de aproximadamente 560 tsubo, lo que lo convierte en el supermercado de comida japonesa más grande de la costa noroeste del Pacífico. Como si este plan fuera una bendición disfrazada, el negocio siguió creciendo de manera constante y en 1974 decidieron comprar todo el terreno donde estaba ubicada la tienda. Sin embargo, la condición era que comprarían todo de una vez, incluido el antiguo Hotel Publix de la esquina.


Ampliar tiendas y construir una base

En parte porque la otra parte quería vender el terreno y el edificio lo antes posible, la venta se desarrolló sin problemas y Uwajimaya adquirió el terreno utilizando como garantía la propiedad en Main Street, donde anteriormente se había ubicado la tienda. Cuatro años más tarde, en 1978, se añadió un segundo piso a la tienda, aumentando la superficie en aproximadamente un 80%.

Dentro de la tienda Uwajimaya llena de muñecas japonesas (Cortesía de Uwajimaya)

Las renovaciones han ampliado los principales departamentos relacionados con la alimentación de la tienda. Además de las nuevas secciones de carnes y frutas y verduras, la sección de pescado fresco se ha ampliado con una pecera, y también hay una sección de venta de comida preparada y comida para llevar. Además, ahora se exponen artesanías y otros obsequios, libros, discos, ropa, utensilios de cocina, cosméticos e incluso kimonos y tejidos japoneses. De esta manera se puede decir que se creó la forma básica de lo que sería Uwajimaya.

Ese mismo año, 1978, la empresa abrió Uwajimaya Bellevue en el distrito Crossroads, que se encontraba a más de una docena de kilómetros al este y experimentaba un rápido crecimiento demográfico.

(Títulos omitidos)

© 2018 Ryusuke Kawai

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Sobre esta serie

Uwajimaya es un supermercado de alimentos con sede en Seattle, Washington, Estados Unidos, del que mucha gente ha oído hablar. Comenzó como una pequeña tienda familiar en 1928 y celebrará su 90 aniversario en 2018. Si bien muchas tiendas de propiedad japonesa que alguna vez existieron han desaparecido con el tiempo, exploraremos la historia y los secretos de cómo han continuado y desarrollado a través de la unidad de la familia Moriguchi.

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Acerca del Autor

Periodista, escritor de no ficción. Nacido en la prefectura de Kanagawa. Se graduó en la Facultad de Derecho de la Universidad de Keio y trabajó como reportero para el periódico Mainichi antes de independizarse. Sus libros incluyen ``Colonia Yamato: Los hombres que abandonaron 'Japón' en Florida'' (Junposha). Tradujo la obra monumental de la literatura japonesa americana, "No-No Boy" (igual). La versión en inglés de "Yamato Colony" ganó "el premio Harry T. y Harriette V. Moore 2021 al mejor libro sobre grupos étnicos o cuestiones sociales de la Sociedad Histórica de Florida".

(Actualizado en noviembre de 2021)

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