Stuff contributed by Javiernesto

Observando a periodistas nikkei

Alfredo Kato: En los ojos de un periodista nikkei

Javier García Wong-Kit

Los periodistas son espectadores de la realidad, capaces de descifrarla en un código sencillo que nos da luces sobre lo que entendemos por actualidad.

Nomi Sasaki se inspira en Chabuca Granda para dibujar la migración

Javier García Wong-KitAsociación Peruano Japonesa

Expresarse con la palabra, con una canción o un dibujo. Estas tres formas confluyen en la aventura creativa de la artista visual Nomi Sasaki quien, luego de varios viajes, horas escuchando a Chabuca Granda y de meditar sobre el origen de la gente, la migración y la conexi ...

El papel del origami en el Perú

Javier García Wong-Kit

La cultura japonesa está presente en el Perú de forma evidente e inconfundible, sobre todo cuando es exhibida en formatos con toda la iconografía japonesa o cuando está a cargo de la comunidad nikkei y de sus espacios de difusión cultural. Por eso, el origami es una ‘rara ...

Historias familiares de los migrantes de Kagoshima

Javier García Wong-Kit

La prefectura de Kagoshima se ubica al sur de Japón, un conjunto de islas desde donde hace más de 110 años salió un grupo de japoneses con destino al Perú, sin imaginar que en esas lejanas tierras encontrarían una nueva patria para sus descendientes, un lugar ...

El haiku que habita entre los peruanos

Javier García Wong-Kit

La relación entre Perú y Japón, histórica, cultural y de fraternidad, está llena de casos ejemplares en los que se da el intercambio y la modificación de prácticas tradicionales que se terminan practicando, adoptando y reinventando en el otro lado del mundo. Es el caso ...

La sensación del onigiri

Javier García Wong-KitAsociación Peruano Japonesa

Práctico, delicioso y con variados sabores. Así podría resumirse el encanto del onigiri, esta tradicional bola de arroz con distintos rellenos que es la “comida rápida” en Japón y que desde hace unos años se está volviendo más frecuente en el menú y el ...

Variantes de la cocina nikkei (siguen las sorpresas)

Javier García Wong-Kit

La cocina nikkei en el Perú tiene una larga historia con una serie de tópicos que le han dado una identidad a la mayoría de iniciativas culinarias presentes en la capital. Desde los años de la inmigración, en la década de 1920, cuando algunos japoneses ...

Nikkei Chronicles #7 — Nikkei Roots: Digging into Our Cultural Heritage

Giancarlo Shibayama: Homenaje al abuelo japonés

Javier García Wong-KitAsociación Peruano Japonesa


Cultura japonesa en viñetas

Javier García Wong-Kit

El culto del cómic japonés, o manga, en el Perú se ha extendido tanto en los últimos años que bien podríamos estar ante el segundo elemento de identidad japonesa que se difunde en este país después de la gastronomía. Aunque la mayoría ...

El orgullo de identificarse. “Soy Nikkei Perú”, espacio de reflexión y aporte a la sociedad  

Javier García Wong-KitAsociación Peruano Japonesa

Con motivo de los Censos Nacionales que se realizaron en el Perú en octubre de 2017, un colectivo de nikkei de distintas profesiones creó un espacio para la reflexión con la campaña “Soy Nikkei Perú”, que aprovechó las redes sociales, los medios de comunicación y distintos espacios ...

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Periodista. Ha escrito sobre economía, medio ambiente, cultura y gastronomía para medios de Perú, España, México y Chile.

Nikkei interests

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  • Japanese/Nikkei food
  • literatura

Nikkei Roots: Digging into Our Cultural Heritage

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